Matyó szelet
…A tetejére hagyunk egy kis krémet, erre reszeljük a csokit (az igazi Matyó szelet meggyel készül, de lehet meggybefőtt, finom málna vagy szamóca is). Megjegyzés: Hagyjuk egy éjszakára hűtőben és…
Mit tegyek ha felforrt a meggybefőtt
Somlói galuska
…percig sütjük. Megfőzzük a pudingot. A tésztát kis kockákra daraboljuk, kis tálkákba, vagy egy nagyba tesszük egybe a fele tésztát, megszórjuk darált dióval, mazsolával, és lecsepegtetett meggybefőttel meglocsoljuk, majd a…
Diétás csokipuding meggyel
…negyed óráig állni hagyjuk, hozzákeverjük a kakaóport és a mesterséges édesítőszert. E masszát óvatosan, állandó keverés mellett összemelegítjük a felforralt tejjel. Tálkában, lehűtve tálaljuk, pár szem friss, fagyasztott vagy konzerv…
Meggyes kekszgolyó
…A tejet mikróban felforrósítom, hozzákeverem a vajat, cukrot, v.cukrot, kakaóport, rumaromát. Végül a kekszet is jól eldolgozom benne. Akkor jó, ha elválik az edény falától és sűrű masszává áll össze….
Müzligolyók
…annyi vizet, hogy nehezen kenhető állagú masszát kapjak. Azért nehezen kenhetőt, mert ezt utána 15 percig állni hagyom, hogy megszívja magát a gabona, és így kapjam meg azt az állagú…
Meggyes joghurt torta
…hűtve a joghurtba keverjük. Hozzávegyítjük a tejszínhabot is, amit 2 evőkanál cukorral vertünk fel. Ezt a krémet a piskótára öntjük, hűtőben megdermesztjük. A tetejét kirakjuk a meggybefőttel, és leöntjük a…
Mákos-meggyes-fehércsokis muffin
…Az apróra tördelt csokit a margarinnal, tejszínnel vízgőzön felolvasztom, és porcukorral ízesítem, amennyit ízlésünk kíván. Addig keverem amíg a cukor el nem olvad. Ha kihűlt, bekenem vele a muffinok tetejét,…
Meggyes joghurtkrém
…a vanília belsejével, a porcukorral, és a vaníliás cukorral egy tálban haberővel habosra verjük. 3. A zselatint a vízből kivesszük, jól kinyomkodjuk. Egy láboskában kis lángon felolvasztjuk, majd a habbal…
Meggyes joghurtkrém
…A meggyet lecsepegtetjük, a levét felfogjuk. A zselatint bő, hideg vízben kb. 5 percig áztatjuk. A vaníliarudakat hosszában felvágjuk, a belsejüket kikaparjuk. A tojássárgáját a vanília belsejével, a porcukorral, és…
Meggyes kuglóf – csokoládé mázzal
…étcsokoládé a forma kikenéséhez sütőmargarin a szóráshoz zsemlemorzsa A mázhoz: 1 szelet étcsokoládé 1 mokkáskanál olaj Elkészítés: A margarint a cukorral és a rumaromával habosra keverem, majd egyesével hozzáadom a…