Kaiserschmarren (német édesség-és nagyon fincsi)
…és megsütjük (mint a palacsintát), amikor az alja már szép aranysárga, megfordítjuk, és – nem baj, ha fordítás közben „lezuttyan”, és összetörik, mert úgyis – összevagdaljuk. Én ezt speciel a…
Mit tegyek ha felforrt a savanyúság
Pincepörkölt bográcsban (ahogy a Kapitány szokta)
…a bográcsba teszi. Felkockázza a hagymát, előkészíti egy kis tálba, majd a felszabaduló két munkaerőt rászabadítja a mit sem sejtő krumplira, ugyan hámozzák meg, rémséges fenyegetéseket helyezve kilátásba, ha megpróbálnák…
Zabpehelyhes keksz
…mézeskalács fűszerkeverék-1 -2 tk. – egyéb: napraforgómag, szezámmag, aszalt eper…ki mit szeret, tegyen bele :-) Elkészítés: A margarint, a tojásokat és a cukrot habosra kikeverem, majd egy másik tálban a…
Tejszines, spárgás, csirkemell tekercsek
…gyerek van gyümölcsteába)A spárgát, spenótot, előfőzöm. Gouda sajtot szeletelek, nem túl vékonyra. A filére kerül előbb a sajt, aztán a spenót, rá a szilva, aminek a közepébe aranymazsola szemeket dugok….
Szambusza
…a hagymat utanna jon a kockara vagott paradicsom es a daralt husi.Ra a so es a bors,keves viz es megfozom.Anyi viz kel csak hozza amiben megfo. Amikor megfott akkor teszek…
Fehér sütemény
…az ember nem tudja, mit kezdjen a megmaradt tojásfehérjékkel, itt felhasználhatja. Őzgerinc formában szoktam sütni. Le lehet csokival önteni, vagy sodót is lehet készíteni hozzá. A receptet Törpilla küldte. Köszönjük!…
Sajt tekercs
…szeletekre vágjuk, (csiga) és közepes lángon halványsárgára sütjük. Tanácsok: Utazáshoz, vendégváráshoz kiválóan alkalmas, dobozban sokáig eláll. Elkészítési idő: 35 perc A receptet beküldte: Kuckuli0820 Hasonló kategóriák sütemények utazáshoz sutik utazashoz…
Zöldséges pulyka csőben sütve
…az egészet egyenletesen elosztva ráteszem a pulykahúsra. Ráteszem a maradék tejfölt és a reszelt sajtot, majd lefedve közepes sütőben kb. 30 perc alatt puhára sütöm, a végén fedő nélkül a…
Tengeri hal vöröslencsével
Hozzávalók: 80 dkg fagyasztott tengeri halfilé 40 dkg száraz vöröslencse 1 fej vöröshagyma fokhagyma olívaolaj só ételízesítő Elkészítés: A hagymát a fokhagymával megpárolom az olajon, majd beleteszem az apróra vágott…
Káposztás-almás egytál
…15-20 dkg száraz füstöltkolbász / karikára vágva/ 1 szép nagy krumpli /közepes kockára vágva/ 2 nagy hagyma /fél karikára vágva/ 5 gerezd fokhagyma /durvára vágva/ 3 evőkanál őrölt pirospaprika 1/2…