Rakott karamell

…karamellt és felfőzzük. Vaníliával ízesítjük. Ha megfőttm 10-12 dkg margarint beledolgozzuk. A forró krémmel a lapokat megtöltjük. Kb. fél nap alatt puha lesz. Megjegyzés: A receptet Mazuk Anikó küldte. Köszönjük!…

Pikáns padlizsánkrém

…a héja szép fekete lesz, a húsa pedig puha és füstös. Ezután meghámozzuk, kicsit lecsepegtetjük. Fakanállal összetörjük, a fokhagymát belereszeljük, és az összes többi hozzávalót is belekeverjük. A legjobb, ha…

Jércemellel töltött karalábé

…jércemellet apró, kb. fél centiméteres kockákra vágjuk. Az újhagymát karikára vágjuk és egy serpenyőben kevés olajon aranysárgára pirítjuk, hozzáadjuk a jércehúst, sózzuk, fehérborssal és petrezselyemzölddel fűszerezzük és gyengén átpirítjuk. A…

Kakaós piskótatekercs

…borítjuk, feltekerjük, és kihűtjük. A krémhez először felfőzzük a tejet meg a lisztet, majd kihűtjük. A puha margarint kikeverjük a porcukorral, majd a kettőt összekeverjük. Én szoktam még beletenni néhány…

Karácsonyi rumos golyó

…kávé 1 evőkanál kakaó A hempergetéshez: csokoládédara vagy kókuszreszelék Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozzuk, majd golyócskákat formálunk. Csokikukackákban vagy kókuszreszelékben megforgatjuk a golyókat. Megjegyzés: Egyszerű és mindenkinek ízlik. A receptet Nyuszko007…

Uraságtorta

…lisztet és a sütőport, és a tejjel együtt a tésztához adjuk. A tésztát a formába öntjük. A fehérjét habbá verjük, a cukrot apránként beleszórjuk. A darált mandulát a habhoz adjuk….

Törtmogyorós csokitorta

…majd felfőzöm. Még melegen hozzáadom a felolvasztott csokit, alaposan kikeverem, majd 1 órára a hűtőbe teszem, közben néha megkeverem. A puha margarint habosra keverem, majd hozzáteszem a kihűlt csokikrémet. A…

Kókuszos minimuffin

…hozzákeverjük a lisztet, és a tejet. A tésztát egyenletesen elosztjuk a margarinozott, lisztezett muffin tepsiben, és betoljuk a 175 fokra előmelegített sütőbe. 20 perc alatt aranysárgára sütjük. Ha megsültek kiszedjük…

Epres keksztorta

…25 dkg eper A tetejére 3 tasak tejszínhabpor tej eperdarabkák Elkészítés A tejben a kristálycukorral a szokásos módon megfőzzük a pudingot, és hűlni hagyjuk. A puha margarint habosra keverjük a…

Csokoládétorta liszt nélkül

…alatt készre sütjük. A formából csak akkor emeljük ki, ha már teljesen kihűlt. A tejszínt a vaníliaaromával és a porcukorral kemény habbá verjük. A tortát felszeleteljük, a tejszínhabbal, és a…