Sajtos-tejszínes spagetti
…szalonnát és a vöröshagymát, és közepes lángon addig pároljuk, míg mindkettő kissé megpirul. Egy nagyobb tálban elkeverjük a tojást a tejszínnel. Hozzáadjuk a lecsepegtetett spagettit, az elkészített szalonnát és hagymát….
NAT/u00daR
Kemencés burgonya
…A lilahagymát megpucolom, felszelem. A szalonnát is felszelem. A szalonnát felteszem serpenyőben sülni, majd ha egy pici zsír kijött belőle, beleteszem a hagymát. Kicsit pirítom, majd félreteszem. Ha a krumpli…
Daraleves (krupnik)
…petrezselyem Elkészítés: A szalonnát, a darabokra vágott csontot két liter vízben lassú tűzön főzzük, egy óra múlva hozzáadjuk a megtisztított zöldségeket és a gombát. Amikor a szalonna megpuhult, a levest…
Erwtensoep (felesborsóleves)
…pár virsli só őrölt bors Elkészítés: A felesborsót leöblítjük, és egy éjszakára hideg vízbe áztatjuk, majd leszűrjük. A borsót, a húst és a füstölt szalonnát egy nagy lábasba tesszük, ráöntünk…
Fokhagymával töltött szílva
…tesszük. Megjegyzés: Vadhúsokhoz fenséges. A receptet Kopapi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák fokhagymával töltött szilva mennyi natrium benzoat adagolas nátrium benzoát lekvárba adagolás Na benzoát adagolása 5 kg gyümölcs szőlőlekvár nátrium…
Joghurtos málnafagylalt
Hozzávalók: (8 adaghoz) 350g friss málna 80g cukor 250g joghurt 150ml kókusztej 2evőkanál zöldcitromlé jégkrémpálcikák műanyag poharak,(pl:joghurtos doboz) Elkészítés: A málnát mossuk meg,csepegtessük le,és az 1/3-át tegyük félre. A többit…
A vadhúsételekről általában
…Erre a célra füstölt szalonnát használunk. A szalonnát lebőrözzük, és 2-3 mm széles, 4-5 cm hosszú metéltszerű csíkokra vágjuk. Az így elkészített szalonnacsíkokat a tűzdelésre szánt húsba, a hús rostjával…
Zsemlegombóc narancsos õzhöz
…szelet szalonnát kis kockákra vágok, serpenyõben a szalonnát kiolvasztom, megpirítom a hagymával együtt. Elkészítem 1 tojásból, sóval, bögre liszttel és 1/2 bögre vízzel a galuskatésztát és abba beleteszem a zsemlekockát…
Candidásoknak salátaöntet
Hozzávalók: 4 dl natúr joghurt 10 szál snidling 5 gerezd fokhagyma egy kevés tengeri só Elkészítés: A fokhagyma népi gyógyászatunk egyik legkiemelkedőbb eleme. Főként candidás megbetegedés esetén lehet jótékony hatással…
Röstitorta tükörtojással
…legnagyobb fokán. Apró kockára vágom a szalonnát, felkarikázom a hagymát. Egy palacsintasütőnél jóval nagyobb serpenyőben megolvasztom a zsírt, kisütöm a szalonnát, ha pörcös, megdinsztelem rajta a hagymát, hozzádadom a reszelt…