Epermisu

Hozzávalók: 6 adaghoz: A sziruphoz: 10 dkg cukor 2 dl víz 2 citrom A krémhez: 50 dkg eper 30 dkg mascarpone krémsajt 20 dkg fehér csokoládé 1 dl tejszín +…

Húsvéti báránypáros

…A fehér bárányhoz: 10 dkg sütőmargarin 8 evőkanál porcukor 1 evőkanál sütőrum 10 dkg kókuszreszelék Elkészítés: A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet. A tojásfehérjét habbá…

Halfilé citromszósszal (4 személyre)

…a maradék citromlével, sóval és fehér borssal izésítjük. A halszeleteket a spenótos rizzsel tányérokra tesszük, és ízlés szerint citrommártással leöntve, ciromfűvel, citromhéjjal, esetleg petrezselyemzölddel díszítve kínáljuk. A receptet beküldte: moncsicsi83…

Méteres kalács

…20 dkg margarint kikeverünk 20 dkg porcukorral, ezt a kihűlt pudingokhoz adjuk, és jól összekeverjük. Ha kész van a 2 piskóta, a fehér és a kakaós, felszeleteljük az őzgerinc forma…

Krémmel töltött kókuszos pingvinek

…A krémhez: 10 dkg vaj 2 evőkanál kakaópor 5 dkg porcukor 2 evőkanál sütőrum vagy rumaroma A díszítéshez: 25 db kerek keksz 7,5 dkg étcsoki 13 dkg fehér csoki 5…

Sajtos póréhagyma

Hozzávalók: 3 szép szál póréhagyma fehér része, a bundázáshoz 2-3 evõkanál liszt, 3 tojást, 8-10 dkg zsemlemorzsa, 10 dkg reszelt keménysajt, 1 mokkáskanál só és 1 mokkáskanál törött fekete bors,…

Fácán (pulyka) becsinált leves Gábor kedvenc levesbetétjével

…10 dkg gomba pici őrölt fehér bors só A levesbetéthez 5-6 áztatott zsemle ugyanennyi egész tojás 1 fej vöröshagyma apróra vágva jó sok petrezselyem zöldje só bors 1-2 gerezd fokhagyma…

Méteres sütemény

…tésztákat felszeleteljük, majd úgy állítjuk össze, hogy egy szelet fehér tészta, krém, egy szelet kakaós tészta, majd megint krém, és újból fehér tészta. Így haladunk sorba, végül leöntjük a csokimázzal….

Eszkimó kunyhó

…folpackkal, belerakjuk előbb a fehér, majd a barna masszát, jól belenyomjuk, hogy felvegye a facsaró formáját és kivesszük. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák eszkimó kunyhó recept bögrés eszkimó szelet eszkim/u00f3…

Eszkimó kunyhó

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Fehér rész 3 tojásfehérje keményre vert habja 2 púpozott ek. porcukor 30 dkg kókusz Barna rész pici rum (csak annyi, hogy éppen…