Barátfülés húsleves
Hozzávalók: 4 db tojás, 50 dkg finom liszt, 10 dkg zsír, pirospaprika, 4 gerezd fokhagyma, feketebors, só, 1 db zöldpaprika, 1 db paradicsom, 20 dkg gomba, 20 dkg burgonya, 20…
Pástétom pörkőltből
Virslis tészta
Hozzávalók: 1/2 zacskó pörköltnek való tészta 3 pár virsli egy közepes fej hagyma 2 evőkanál olaj 1 csapott evőkanál liszt 2 dl tejföl kevés víz reszelt sajt só, pirospaprika Elkészítés:…
Virslis tészta
Hozzávalók: 30 dkg köretnek való tészta 3 pár virsli 1 közepes fej hagyma 2-3 evőkanál olaj 1 csapott evőkanál liszt 2 dl tejföl reszelt sajt só pirospaprika Elkészítés: A hagymát…
Tapenade (olívabogyó-pástétom)
Hozzávalók: 20 dkg magozott olívabogyó 10 szardellafilé 2 evőkanál kapribogyó olívaolaj feketebors Esetleg: 3 gerezd fokhagyma kevés citromlé Elkészítés: Az olívabogyót, a szardellafilét és a lecsepegtetett kapribogyót mozsárban összetörjük vagy…
Sajtos pástétom (10 adag)
…tejföllel összekeverjük. A sajtot a vajjal vagy margarinnal összekeverjük, majd hozzáadjuk a zabpelyhes keverékhez. Ízesítjük és máris kenhetjük Elkészítési idő: 35 perc A receptet beküldte: nefis Hasonló kategóriák kikavart pástétom…
Titok-pástétom
…Megjegyzés: Finom, egészséges, gyors, hidegen-melegen is jó, és senki sem találja ki, miből készült! A receptet Jutka küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák mit főzzek vasárnap kacsamáj pástétom házilag jutka jutka csemege…
TÖLTÖTT TOJÁS
…keverjük. A tölteléket kiskanál segítségével, a tojássárgáják helyére betöltjük. Tanácsok: A tojásokat tálalhatjuk önmagukban, tartármártással leöntve, vagy franciasaláta ágyra fektetve, hideg sült, vagy pástétom köré rakva. A receptet beküldte: docens…
Gombás pástétom
Hozzávalók: 1 kg vegyes gomba (legfinomabb az erdei, frissen szedett gomba, de akar csiperke is lehet) 3 evőkanál vaj 1 közepes fej hagyma 1 csokor petrezselyem A majonézhez: 1 tojássárga…
Sárgarépa pástétom
…lenmag Elkészítés: A hozzávalókat turmixgépben alaposan keverjük össze. Egészséges, kolbászkrém ízű pástétomot kapunk. Friss kenyérrel vagy pirítós kenyérrel fogyasszuk. Friss vágott petrezselyemmel díszíthetjük. Megjegyzés: A receptet Silvi küldte. Köszönjük! Hasonló…
Marokkói babkrém (Bissara)
…negyed kávéskanál cayenne bors, 1 citrom leve, 1 dl extra szűz olívaolaj, 1 kávéskanál só. Elkészítés: A pástétom hozzávaóit egyszerűen összeturmixoljuk, majd kistálkába adagolva pirítóssal kínáljuk. A receptet beküldte: tinendo…