…savanykásan szereti.Ha kell,utánasózom,mert a vaj néha elveszi a sós ízt.Addig kell kavarni,megtörni,amíg puha,szinte habos püré jelleget nem kap.Rántott szelethez kiváló köret! Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: Kata óvónéni…
Hozzávalók: Bármilyen hús,amit rántani lehet,és zöldségek,tojáslé,só liszt,zsemlemorzsa,szárított bazsalikom,zúzott foghagyma. Elkészítés: a hozzávalókat nem csak sózom,de bekenem foghagymával,és bazsalikommal,és bepanírozom a szokásos módon. A receptet beküldte: Andyviv…
Hozzávalók: sertéskaraj fokhagyma mustár só bors tojás zsemlemorzsa liszt olaj Elkészítés: A karajt kiklopfolom, sózom, borsozom. A fokhagymát nagyon apróra vágom vagy fokhagymatörőn átnyomom, ezzel bekenem a húst, majd mustárral…
…egy kevés olajat megforrósítunk, rárakjuk a fokhagymát, picit pirítjuk, ráhalmozzuk a főtt krumplit, összekeverjük, ízlés szerint fűszerezzük. Megjegyzés: Nagyon finom köret sült vagy rántott húshoz. A receptet Ungikati küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók: 30 dkg füstölt pásztorsajt (1 kerek egész), 2 tojás, 2 evőkanál darált dióbél, 1 evőkanál tejföl, 1 gerezd fokhagyma, ízlés szerint só és törött bors, liszt és morzsa a…
…a többi hozzávalót. Kész is. Rántott vagy sült halhoz, baromfihoz kitűnő, de salátaöntetként is finom. Megjegyzés: Nálunk a hal elképzelhetetlen e kísérő nélkül. Az egyetlen hibája: csak akkor ehetjük, ha…
…vele. Ha készre sült, akkor kicsi pihentetés után cikkekre szeletelve tálalod. Megjegyzés: Sült és rántott húsokhoz nagyon finom. A fűszerezést lehet variálni, kinek-kinek ízlése szerint. A receptet Évi48 küldte. Köszönjük!…
…forgatjuk. Fritőzben vagy nagyobb edényben bő olajat forrósítunk, és 1-2 perc alatt megsütjük a sajtdarabokat. A forró sajtot a hideg bogyós gyümölcsökkel kínáljuk. Kenyeret kínálhatunk hozzá. A receptet beküldte: csorieva…
…(nyersen), a felszeletelt paradocsomot, majd a gombás hagymát. Ráhelyezzük a sajt másik felét, és előmelegitett sütőben 200 fokon addig sütjük, míg a töltött sajtszeletek összeolvadnak. Megjegyzés: A receptet Takács Elvira…
…alatt, kis lángon sütjük. Amikor félig elkészült, a felszeletelt fokhagymát rászórjuk. Visszafedjük. Közben finoman megforgathatjuk, hogy ne süljön oda. Húsok mellé adjuk. Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: cirmesitompika…