Kolbásszal töltött karaj

Hozzávalók: 1 nagyobb egész karaj só, bors, gyros fűszerkeverék fokhagyma száraz kolbász szalonna Elkészítés: A karajt a hentessel felszúrattam. Sóztam borsoztam zúzott fokhagymával és a gyros fűszerkeverékkel jól bedörzsöltem kívül-belül,…

Csirkemájjal töltött karaj

Hozzávalók: 1 kg karaj 3 db csirkemáj 10 dkg gomba só,bors fűszerkeverék Elkészítés: A karajt kicsontozom(jó lesz a csont levesnek), a közepét hosszában átszúrom.A gombát sózom,borsozom és megpárolom, a csirkemájat…

Húsimádó töltött karaj római tálban a’la Zorg

…vagy valamilyen zöldséggel. Ha szilvával készítem nem szoktam hozzá burgonyát, és hagymát tenni, hanem akkor rízzsel tálalom. Elkészítési idő: 80 perc A receptet beküldte: Zorg27 Hasonló kategóriák egész karaj pácolása…

Sajt alatt sült hagymás karaj

Hozzávalók: 8 szelet karaj 1 nagy pohár tejföl 1 kanál mustár őrölt bors 4 fej hagyma 25 dkg trappista sajt só olaj Elkészítés: A karajt kiklopfoljuk, besózzuk, olajozott tepsibe rakjuk,…

Mustáros-tejfölös karaj tésztával sütve

…idő kb.30-45 perc. A receptet beküldte: mongi Hasonló kategóriák karaj sütőzacskóban nyúlgerinc sütve tarja sütési ideje karaj füstölése karaj sütése serpenyőben karaj grillpác sprotni s tejfölös szelet tésztával törpeharcsa sütve…

Sajtos rakott karaj

Hozzávalók: 1 kg karaj /szeletelve/ 3-4 tojás 3-4 zsemle szeletelt konzerv gomba csirkemáj só bors petrezselyem majoranna reszelt sajt Elkészítés: a karajszeleteket olajon hirtelen kisütjük. a beáztatott zsemléből,a tojásból és…

Mustáros-tejfölös karaj

Hozzávalók: karaj (80-90 dkg) 1 nagy + 2 kis pohár tejföl, 3 ek mustár, +pirospaprika, fokhagyma só bors + egyéb, amit gondolsz pl. sertéssült fűszerkeverék olaj reszelt sajt 1,5 csomag…

Rakott karaj gazdagon

…reszelt sajttal. Ezután visszarakom, addig sütöm még, amíg a sajt elkezd pirulni. Jó étvágyat kívánok hozzá! Megjegyzés: A receptet és a fotót JamborneErika küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák rakott karaj gazdagon…

Gombás-juhtúrós karaj

…de az interneten sehol nem találtam hozzá receptet! Ezért saját kútfőből hoztam össze. A hozzáillő fűszerek kapcsán kissé bizonytalan vagyok, ezért várom észrevételeiteket! Köszönöm! :-) A receptet Krisztike küldte. Köszönjük!…

Karaj Dávid király módra

Hozzávalók: 12 szelet karaj darált hús ételízesítő fokhagyma petrezselyemzöld tojás liszt zsemlemorzsa a panírozáshoz Elkészítés: A húsokat kiklopfoljuk és megsózzuk. A darált húst fűszerezzük ételízesítővel, apróra vágott petrezselyemzöldel és kockára…