Fetuccini Alfredo
…halványra! Felöntöm tejjel, és tejszínnel, aztán összerottyantom. Tehát, lényegében, 1 fokhagymás besamelt készítek, tejjel és tejszínnel. Inkább hígabb, mint sűrű szószt kell, hogy kapjak. Csak sóval, és fehérbossal ízesítem. A…
Receptek rizsko tejjel
Karamell szelet
…szalakáli liszt Krémhez 5 dl tej 3 csomag karamell puding 25 dkg margarin 25 dkg porcukor Tetejére tortabevonó csokoládé Elkészítés A cukrot kis lángon megpirítjuk, majd 1 dl tejjel felöntjük….
Szalakális lapok
…Elkészítés A szalakálit langyos tejjel felkeverjük. A hozzávalókat egy edényben összekeverjük, hozzátéve a szalakálit is, majd 6 felé osztjuk, és két cipóba kakaót keverünk. A 6 cipót vékonyra kinyújtjuk és…
Pudingos csavart
…Az élesztőt a cukorral és a tejjel felfuttatjuk. A tojást a margarinnal habosra keverjük. Hozzáadjuk a pici sóval elvegyített lisztet, majd a felfuttatott élesztőt. Jól összedolgozzuk, és amíg a tészta…
Vitaminos csirkejava
…leöntjük kevés tejjel. Ízesítjük fokhagymával, sóval, borssal. Állni hagyjuk. A kelkáposztát vékony szeletekre vágjuk és megpároljuk. A tésztát (köménymagos, ételízesítős) vízben megfőzzük. (Ha durum, leöntjük forrásban lévő vízzel, lefedjük, így…
Töltött kifli másképp
…kifli, egy kevés tej. Elkészítés: A kifliket 3 részre vágom és a belüket egy késsel kivályom. A belső részét meglocsolom egy kevés langyos tejjel. Nem kell eláztatni. Rövid ideig álni…
Karamellás-mézes torta
…a hűtőben pihentetjük. Kandírozott cseresznyével és cukrozott gyümölccsel díszítjük. Krém: a krémhez két evőkanál kristálycukrot aranybarnára pirítunk, és forró tejjel felöntve, kevergetve simára főzzük. A másik két evőkanál kristálycukrot a…
Egyszerű császármorzsa
Hozzávalók: 1 tojás 1 dl tej kevés só cukor ízlés szerint búzadara 1 citrom reszelt héja Elkészítés: A tojást a tejjel, sóval, cukorral, citromhéjjal simára keverem. Ezután lassan belekeverem a…
Krémes pite
…sütjük. A szebbik lapot a sima oldalával felfelé négyzetekre vágjuk (16 db). A krémhez elkeverjük a lisztet, a tojások sárgáit először kevés tejjel, majd felengedjük a maradék tejjel, lassú tűzön,…
Almás palacsinta
…tejjel, adjuk hozzá a lisztet, a cukrot és egy csipet sót. A massza akkor kész, ha csomómentes és sűrű. Reszeljük durvára a megtisztított almát, adjuk hozzá a palacsintatésztához. Tejjel állítsuk…