Fehércsokis-mogyorós kosarak
…(eper, ribizli, meggy) A krémhez 1 és 1/2 dl tejszín 20 dkg fehércsokoládé 5 dkg vaj vagy sütőmargarin A tésztához 1 tojás 2 csapott evőkanál cukor 5 dkg vaj vagy…
Ribizli pálinka készítése házilag
Tollhegytészta rákkal
…hidegen is enni, a tésztával összekeverve. Megjegyzés: Személyes megjegyzés: Előétel is lehet hidegen, de elég markáns íze van, ezt számításba kell venni a további ételeknél. A receptet Ribizli küldte. Köszönjük!…
Áfonyás őzmedalion
Hozzávalók: 80 dkg őzhús 2 dl tejszín 10 dkg áfonyadzsem 4 fürt ribizli 4 szelet kenyér fél dl portói bor 4 dkg vaj 4 szem borókabogyó őrölt bors só Elkészítés:…
Habkönnyű édesség
…gyümölcs meggy, cseresznye, ribizli, eper, stb. Elkészítés A tejfölt a tejszínnel és a porcukorral elkeverem. Egy magas falú, lehetőleg szögletes edény aljára (akár műanyag doboz) vékonyan kenek a tejfölből (kb….
Gyümölcsös piskóta
…és csokireszelékkel díszíthetjük. Megjegyzés: Érdemes savanykás gyümölcsöket (szeder, eper, ribizli stb.) használni, mert a krém amúgy is édes, és így különös ízhatást érhetünk el. A receptet Holenár Mónika küldte. Köszönjük!…
Házi gyümölcsfagyi II.
Hozzávalók: 25 dkg ribizli 2 db banán 2 db érett nekatrin 1,5 dl tejszín 1,5 dl natúr joghurt Elkészítés: A hozzávalókaz alaposan összeturmixoljuk, és fagyis dobozba tesszük. 6-8 órát fagyasztóban…
Erdei gyümölcsös muffin
…Rama Sütőmargarin 4 evőkanál (kb. 8 dkg) kristálycukor 1,8 dl tej 1 tojás idényen kívül fagyasztott gyümölcskeverék 25 dkg megtisztított erdei gyümölcs vegyesen (ribizli, áfonya, málna, szeder, szamóca) 1 kisebb…
Erdei gyümölcsös muffin
…reszelt héja idényen kívül fagyasztott gyümölcskeverék 25 dkg megtisztított erdei gyümölcs vegyesen (ribizli, áfonya, málna, szeder, szamóca) 1 tojás 1,8 dl tej 4 evőkanál (kb. 8 dkg) kristálycukor 30 dkg…
Fahéjas minitorta
…3 dkg fagyasztott ribizli 2 evőkanál baracklekvár Elkészítés: A margarint tálba tesszük, rászórjuk a cukrot, a fahéjat, belekeverjük a tojást, a keményítőt, a lisztet, a sütőport, és alaposan összedolgozzuk (ha…
Gyümitorta sütés nélkül
Hozzávalók: kb. 1 kilo málna vagy ribizli vagy szeder Háztartási keksz 1 nagy pohar (450g) tejföl 1/4kg turo 1 pohár (2,5 deci) tejszín 1/2 pohár kefir vagy joghurt 8 lap…