Diétás almás muffin
Hozzávalók: 2 bögre durumliszt 1/2 bögre glukonon pl.:canderel 1/2-1 kiskanál só 1 kiskanál szódabikarbóna 1 kiskanál fahéj vagy 1 citrom reszelt héja 3-4 alma meghámozva és lereszelve 5 dkg.vaj vagy…
Sürü bab elkészítése
Ízes bukta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:nincs megadva 1 db citrom héja 50 dkg liszt 3 dkg élesztő 3 dl tej 3 db tojás 10 dkg vaj vagy…
Csokis pudingtorta erdeigyümölcs-szósszal
Hozzávalók elkészítés:60 – 65 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:15 perc 1 evőkanál rum 1 csomag vaníliás cukor 3 dkg étcsokoládé 8 dkg finomliszt 8 dkg kristálycukor 2 tojás…
Zongorabillentyű
Hozzávalók: 25 dkg darált dióbél 25 dkg porcukor 1 egész tojás pici fahéj A habhoz: 1 tojásfehérje 5 dkg cukor 1 kávéskanál citromlé Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, pihentetjük egy keveset….
Mázas mézesek
Hozzávalók: 25 dkg kissé meglangyosított méz, 50 dkg finomliszt, 15 dkg kristálycukor, 3 dkg őrölt fűszer (szegfűszeg, fahéj, szerecsendió-virág és ánizs vegyesen), 2 dkg szalalkáli, 2 evőkanál tej, késhegynyi szódabikarbóna,…
Epermisu
…fajtájú babapiskóta (az a legjobb, aminek cukros egy kicsit a teteje) Elkészítés A sűrű tejfölt kikeverjük a porcukorral, belekeverjük az előzőleg alaposan megmosott és pürésített epret. A tejszínt kemény habbá…
Ketchup házilag
Hozzávalók: 1 l sűrűre főzött paradicsom, 3 dkg cukor, 1 dkg só, 1 dl ecet, 1 fej vöröshagyma, pár gerezd fokhagyma, 1 kávéskanál őrölt bors, kevés mustár, 2 babérlevél Elkészítés:…
Karácsonyi diótorta liszt nélkül
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15-20 perc A díszítéshez 16 szem meggy 2-3 evőkanál tortadara A krémhez 3 evőkanál kakaópor 2 db tojássárgája 1 db tojás 25…
Netti kedvence
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Alap vizespiskóta Krém fél liter tej 5 evőkanál liszt 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg Rama margarin 20 dkg porcukor 1 üveg…
Ganca (sós étel)
Hozzávalók: krumpli liszt só olaj hagyma tejföl túró Elkészítés: A krumplit megpucolom,kockákra vágom, és megfőzöm sós vízben. Ha megfőtt a levét egy tálba öntöm,akruplihoz egy kis lisztet rakok, hogy sűrű…