Tárkonyos, sörös bárányragu

…a forró olajon megforgatjuk, a húslevessel felöntjük.Leheletnyi sáfránnyal ízesítjük, majd fedő alatt, takaréklángon puhára pároljuk,végül a mazsolát beleszórjuk. A bárányragut a mazsolás rizzsel körítve , friss tárkonylevéllel díszítve tálaljuk. A…

Paprikás csirke jénaiban

…előmelegített sütőben 45 percig sütjük, majd a fóliát levéve még 10 percig pirítjuk. Megjegyzés: Rizzsel szoktam tálalni. Nagyon kiadós, finom étel. A receptet Huba küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák pesti paprikás…

Gombás póré

…kockára vágott hagymát. Hozzáadjuk a megtisztított, felszeletelt gombát. Sóval, borssal ízesítjük és megpároljuk. A pórét lecsöpögtetjük, kevés olajon megfuttatjuk és tányérra helyezzük. tetejére halmozzuk a hagymás gombát. Párolt rizzsel körítjük….

Mézes-Borsos-Mustáros csirkemell

Hozzávalók: 80 dkg filézett csirkemell 1/2 csomag borsos-mustáros fűszerkeverék 1 evőkanál méz 3-4 evőkanál mustár 1 evőkanál olaj 1 gerezd fokhagyma is mehet bele Elkészítés: A csirkemellet szeletekre vágom egy…

Csufti

…húslepényekre. Megszórjuk a megpárolt rizzsel, és leöntjűk a tejben elhabart tojásokkal. Visszatoljuk a sütőbe, és készre sütjük. Kockákra vágva tálaljuk úgy, hogy minden adagba két húslepény – csufti kerüljön. A…

Uborkás rizssaláta – 90 naposhoz!

…cukorból és olajból készített dresszinggel leöntjük. Annyi ideig hagyjuk állni, míg levet enged. Megszórjuk a petrezselyemmel, és ezt a zöldséges mártást összekeverjük a rizzsel. Lehűtve tálaljuk. A receptet beküldte: Prügi…

Kaliforniai tejszínes csirke

…20 percig főzöm, majd hozzáöntöm a tejszínt, és készre főzöm. Rizzsel tálalom. Megjegyzés: Férjem egyik kedvence! A receptet RitaGeo Küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák kaliforniai leves kaliforniai csirkeragu kaliforniai epertorta recept…

Zoldseges tavaszi tekercs

…toltelek: fel kaposzta nagyon vekonyra szeletelve 2 s.repa szinten vekony csikokra apritva 1 nagy hagyma vekony szalakra szeletelve lehet piros husu pap-t is beleapritani edes-sav. martas 1 ek mez 1…

Uborkás rizssaláta

…dresszinget, majd öntsd bele ezt is a tálba. Hagyd állni addig, amíg levet nem enged. Szórd meg petrezselyemmel, és végül ezt a zöldséges finomságot vegyítsd el a rizzsel. Lehűtve tálald….

Gombás ragu alatt sült sajtos hús

Hozzávalók: 8 szelet karaj (de lehet pulyka- vagy csirkenekk is) 20 dkg trappista sajt 1 kg gomba 1 nagy fej vöröshagyma 5-6 gerezd fokhagyma 1 nagypohár tejföl 1 evőkanál liszt…