Besamel-mártás
…és 1 kávéskanál mustárt.Sajtos: keverjünk a besamelhez 2 dkg reszelt sajtot. Hagymás: a besamelhez hozzáadunk 2 evőkanál apróra vágott újhagymát, egy csipet koriandert és 2 evőkanál tejszínt. A receptet beküldte:…

…és 1 kávéskanál mustárt.Sajtos: keverjünk a besamelhez 2 dkg reszelt sajtot. Hagymás: a besamelhez hozzáadunk 2 evőkanál apróra vágott újhagymát, egy csipet koriandert és 2 evőkanál tejszínt. A receptet beküldte:…
…felét a tálba öntjük. A sajtot lereszeljük, és a burgonyát beszórjuk vele, majd a maradék burgonyával teljesen befedjük a sajtot. A sütőben kb. negyed óra alatt szép pirosra, sütjük. Salátával…
Hozzávalók: 2 egész csirkemell (vagy 1 egész pulykamell) 30 dkg Trapista sajt 25 dkg szeletelt Bacon szalonna 3 egész tojás 1 csipet só 15-20 dkg liszt (1 ek. vaj vagy…
…púpos kávéskanál sütőpor Elkészítés A lisztet a száraz hozzávalókkal összekeverjük. Vízben felhabosítjuk a tojást, majd az egészet laza mozdulatokkal összekeverjük. (Nem kell nagyon kikeverni!) A kikent, vagy kibélelt sütőformákban félig…
…tojással vagy sajttal. Ezt ráöntjük, majd előmelegített sütőbe tesszük, és készre sütjük. A tetejének aranysárgának kell lennie. Ha kész, alul lesz a jól átpuhult hús, felül pedig a sajt-tojas. A…
…egymást. Meghintjük sóval, borssal, szurokfűvel, zúzott fokhagymával; meglocsoljuk a felvert tojással, a reszelt sajttal kikevert tejföllel, s forró sütőben aranybarnára sütjük. Tanácsok: 1 adag kb. 437 kcal Elkészítési idő: 40…
…jól összegyúrjuk. Keleszteni nem kell, egyből lisztezett vágódeszkán kinyújtjuk, pogácsákat szaggatunk belőle, a tetejét a tojásfehérjével átkenjük, majd megszórjuk, amivel szeretnénk. 200-220 fokos sütőben szép aranybarnára sütjük. gyermekkel is készíthető…
…2 tojássárgája Töltelék 20 dkg füstölt tarja 1 tojássárgája 2 ek tejföl 15 dkg reszelt sajt bors Elkészítés A tésztához elmorzsoljuk a lisztbe a vajat vagy sütőmargarint. Az élesztőt megfuttatjuk,…
Hozzávalók: 2 tojás 1 ek olivaolaj 2 dkg sajt (parmezán, ementáli, juhsajt a legjobb) só Elkészítés: A sajtot lereszelem, a tojásokat pici sóval elhabarom, és a felforrósított, olivaolajjal kikent serpenyőbe…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 kg liszt 25 dkg margarin 1 kis pohár tejföl 1 kis pohár kefír só 25 dkg trappista sajt 3 egész…