Kolibrifészek

…épp úgy vágjuk fel, mint a levesbe való finommetéltet. Előre elkészítjük a krémet, melyhez 2 tojást 4 evőkanál porcukorral jól kikeverünk, hozzáadunk 1 evőkanál lisztet, 1 dl tejet, sűrűre főzzük,…

Hideg kutya

Hozzávalók: 1 csomag ostya tortalap 25 dkg sütőmargarin 2 db egész tojás 25 dkg kristálycukor 2 dkg kakaó 1 csomag csokoládés pudingpor (főzni való) kevés rum 2 marék mazsola kókuszreszelék…

Húsleves, ahogy Magdianyu készíti

…húsleveskocka # ici-pici cukor # kevés reszelt szerecsendió # kevés reszelt gyömbér Elkészítés: A levesnek való húst apró darabokra vágom, jól megmosom. Odateszem hideg vízben főni. Ha habozni kezd, leszűröm…

Mézes krémes II.

…és ezzel áthúzzuk a tetejét. Csak másnap szeleteljük fel, de szerintem 3. napon a legfinomabb. Megjegyzés: Karácsonyi vendégváráshoz való sütemény, igazán finom és kiadós! A receptet Betty mami küldte. Köszönjük!…

Zabpelyhes-mogyorós csokis keksz

…°C, légkeveréses sütőben 165 °C) 12-15 perc alatt aranybarnára sütjük. A bevonáshoz való vizet egy kis lábasba kanalazzuk, a margarint hozzáadjuk, kis lángon kevergetve felolvasztjuk. A kétféle csokoládét apránként beleszórva…

Mézes-kókuszos kocka

…végén hozzáöntjük. A piskótakockákat beleforgatjuk az öntetbe, azt követően a kókuszreszelékbe. Megjegyzés: Elkészítése nem nehéz, csak a végén a mázba és a kókuszreszelékbe való egyenkénti beleforgatás teszi lassúvá. Jó étvágyat!…

Felfalható adventi naptár

…nagyjából 6 cm-es formákat (karácsonyfát, szívet, korongokat, stb.) szaggatunk, és egy másik tepsiben ezt is megsütjük. 3. A sziruphoz való vizet a cukorral fölforraljuk, majd a még forró sült „mézeseket”…

Túróval töltött csokoládés linzer

…hűtőben való pihentetés után lisztezett gyúródeszkán 2-3 mm vastagságúra nyújtjuk, és korongokat vágunk ki belőle. (A korongok felét készíthetjük úgy, hogy a közepét egy kisebb pogácsaszaggatóval kivágjuk. Ez lesz majd…

Marhahús zöld olajbogyóval

Hozzávalók: 1,5 kg pörköltnek való apróra vágott marhahús 2 nagy apróra vágott vöröshagyma 1 kg meghámozott, kimagozott, felkockázott paradicsom – vagy püré fél üveg vörösbor 30 dkg olajbogyó Elkészítés: Megpirítjuk…

Kati féle csodafinom diótorta

…a deszka ízét). Ha kissé meghűlt a tortalapnak való, 4 téglalapba vágjuk. Krém: a tojássárgáját a cukorral, Ramával és a kávéval állandó keverés mellett sűrűre főzzük, addig, amíg bugyogó massza…