Fokhagymás csirkemáj

…a tűzről levéve megsózzuk. Salátával tálaljuk. Megjegyzés: Ez nem egy új recept, rengetegen ismerik és szeretik. Csak hiánypótlásként szeretném ide beletenni, mivel amikor az ember ötletet gyűjt, hogy mit főzzön,…

Morgós csúcs

…nyomkodjuk, mintha egy tortaformát bélelnénk ki tésztával. A közepébe teszünk egy lecsöpögtetett magozott meggyet. A gesztenyés töltelékkel pedig teljesen betöltjük az üreget. Ezután, (mivel cukorba forgattuk) könnyedén kiütjük a formából….

Pizzatekercs Nelli módra

…– 1 tejföl (2 dl) – 1 margarin (25 dkg) – 2 tojás sárgája – 50-60 dkg szalámi – ízlés szerint kukorica,gomba ki mivel szereti – ketchup (nálam paradicsomsűr./házi lé+…

Marhanyelv olajbogyós paradicsomszószban

…a nyelvszeleteket, és az olajbogyókkal díszítjük. Hidegen tálaljuk. Néhány jótanács: Az étel marhanyelv helyett 3-4 sertésnyelvből is elkészíthető. A marhanyelv mutatósabb, szebben szeletelhető, a sertésnyelv viszont ízletesebb. Mivel a nyelv…

Morgós csúcs

…ahhoz, mint amikor egy tortaformát bélelünk tésztával. A közepébe teszünk egy lecsöpögtetett magozott meggyet. A gesztenyés töltelékkel pedig teljesen betöltjük az üreget. Ezután (mivel cukorba mártottuk), könnyedén kiütjük a formából….

Lecsós szelet

…a végén a fólia nélkül kicsit átsütjük. Megjegyzés: Mivel a pirosarany elég sós, további sózást nem nagyon igényel. Ízlés szerint tovább fűszerezhető borssal, fokhagymával. A receptet Farkas Erika küldte. Köszönjük!…

Morgós csúcs

(mivel cukorba mártottuk), könnyedén kiütjük a formából. Így kapjuk a morgós csúcsot, a kívül diós, belül gesztenyés, egyszerűen elkészíthető, fenséges édességet. Kb. 25 db lesz belőle és 30 perc alatt…

Morgós csúcs

…közepébe teszünk egy magozott meggyet. A gesztenyés töltelékkel pedig teljesen betöltjük az üreget. Ezután, mivel cukorba mártottuk, könnyedén kiütjük a formából. Így kapjuk a kis csúcsokat, ami kívül diós, belül…

Mézeskalács házikó

Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:5-6 perc 1 púpozott kávéskanálnyi őrölt szegfűszeg 50 dkg finomliszt (átszitálva) 15 dkg porcukor 25 dkg vegyes virágméz 5 dkg…

Wonton leves

…kell, sózom. Mivel a hús darálva van, hamar megfő. Mikor kész a hús és a répa is, leszűröm a levest. A répákat, ha akarom, felkarikázva visszateszem a lébe. A főtt…