Májas szósz
…alatt addig párolom, míg szétfő. A májkrémet elkeverem fél deci vízzel, az almára öntöm. Sóval, borssal ízesítem, s már kész is. Szárazabb (főtt) húsokhoz szaftként adható, de pirítósra is kenhető….
Szalámi kenő pirítósra
Gombás pástétom
…még kb. 5 percig párolom. Egy tojássárgából 1 kávéskanál mustárral és 1,5 dl.olajjal majonézt készítek, hozzákeverem a joghurtot, picit sózom, borsozom. A gombát teljesen kihűtöm, majd hozzáadom a majonézt. Pirítósra…
Sajt-tatár
…sós. Fél órára hűtőbe teszem, hogy összeérjenek az ízek. Pirítósra kenve, kígyóuborkával, paradicsommal laktató vendégváró vagy családi vacsora. Megjegyzés: Ezt a receptet évekig dédelgettem, senkinek oda nem adtam, anniyra sikeres…
Egyszerű tonhalkrém pirítosra
Hozzávalók: 1 konzerv apritott tonhaldarabok,izlés szerint 1-2 evőkanál margarin,1citrom leve Elkészítés: a konzervről leöntjül a levet,majd hozzákeverjük a margarint és végül citrom levét ugy hogy az kenhető legyen. a friss…
Hamis kacsazsír
…hétig kényelmesen eltartható, ha marad. Tanácsok: a tojástól olyan ikrás hatása van, mint a kacsazsírnak. pirítósra, teával, vagy zöldségekkel: lilahagymával, paradicsommal, paprikával kínálva örvendeztessük meg családunkat. A receptet beküldte: Elisa001…
Gizi néni gombás melegszendvicse
…Megszórjuk annyi liszttel,h. ezt a nedvességet magába szívja. Utána ízlés szerint hozzáadjuk a teszínt/tejfölt és jól öszzekeverjük. A végén ízesítjük a vegetával és bőven borssal is. Kihűtjük. Tanácsok: Pirítósra szoktuk…
Tojáskrém kenyérre
…mert akkor a vaj is elolvad és könnyebb belekeverni a tojásba. Ízesítem sóval, fehér borssal. Kenyérre, pirítósra kenve kitűnő. Később a hűtőben tárolható, de érdemes megmikrózni ha megkeménykedik a hidegen…
Padlizsánkrém, ahogy a barátaim szeretik
…hogy mikor elég, hogy a színe már inkább fehér mint padlizsánszínű. Megjegyzés: A fokhagymával ne essünk túlzásokba, mert a padlizsánban nagyon erősen érezni az ízét. Szigorúan pirítósra rákenve fogyasztandó! :)…
Whiskey-s csirkemájkrém
…teszem, hozzáadom a kevés whiskey-t, összeturmixolom. A kapott masszát műanyag tálkába teszem, berakom a hűtőbe. Durván 1 óra múlva fogyasztható. Megjegyzés: Pirítósra, friss kenyérre kiváló. Azt, hogy meddig áll el,…
Tonhalkrém
…majonézt krémesre keverjük.Hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát,kukoricát,és a fűszerekkel ízesítjük. A kész tonhalkrémet pirítósra,vagy kétszersültre kenve a vegyes zöld saláta körettel tálaljuk. Elkészítési idő: 35 perc A receptet beküldte: Teráz…