Répás-majonézes szendvicskrém
…a sajtot, mély tálba rakom őket, megborsozom, belenyomom a fokhagymát, összekeverem a majonézzel és a tejföllel. Kb. olyan állagúnak kell lennie, mint a tzatzikinek. Tanácsok: Pirítósra pakolva, némi friss zöldséggel…
Szalámi kenő pirítósra
Bruschetta
Hozzávalók: 3 db Paradicsom 2 duci gerezd fokhagyma olivaolaj só bazsalikom Elkészítés: A paradicsomot apró kockákra vágom, megsózom rászórom a bazsalikomot, és összekeverem a zúzott fokhagymával és olivaolajjal. Piritósra téve…
Túrós tojáskrém
…tojásokat. A lilahagymát apróra vágom. Ezt mind egy tálban összekeverem, ízesítem kevés majonézzel, sózom, fűszerezem. Hűtőben hagyom összeérni. Megjegyzés: Isteni, pirítósra vagy sima kenyérre kenve kiadós reggeli is lehet. A…
Halas pirítós
Hozzávalók: 1 doboz csemege kukorica 2 doboz olajos hal majonéz pirítós kenyér Elkészítés: A halat villával összetöröm, összekeverem a kukoricával és a majonézzel, majd a vajas pirítósra teszem. Gyors és…
Tojáskrém kenyérre
…mert akkor a vaj is elolvad és könnyebb belekeverni a tojásba. Ízesítem sóval, fehér borssal. Kenyérre, pirítósra kenve kitűnő. Később a hűtőben tárolható, de érdemes megmikrózni ha megkeménykedik a hidegen…
Édes-savanyú hagymakrém pirítósra
Hozzávalók: 1 kg lilahagyma 1 pohár vörösborecet 3 evőkanál olívaolaj 1 evőkanál cukor 1 csipet só Elkészítés: Az olívaolajon futtassuk meg a feldarabolt a megtisztított és feldarabolt hagymát, majd öntsük…
Vöröslencse-pástétomos szendvics
…kis babérlevéllel, sóval puhára főzünk. A lencsét turmixoljuk össze mustárral, ksi balzsamecettel, fokhagymával és vöröshagymával. Vékonyra szeletelt, teljes őrlésű pirítósra kenjük vastagod, és csírákkal zöldségekkel kínáljuk. A receptet beküldte: NOA…
Zöldfűszeres-sajtos szendvicskrém
…(diéta idején vajkrém helyett 2 dl kefir) Elkészítés: Aprítógépben kikeverjük, vagy a sajtot, hagymát, tojást reszelve adjuk hozzá. Friss fehér, illetve barna kenyérre – de pirítósra -kenve is nagyon finom….
Csirkemájpástétom II.
…Műanyag edényekbe rakom. Dermedés után hűtőben tárolva sokáig fogyasztható. Piritósra kenve az igazi… Megjegyzés: Én egy csipet chilit is rakok bele, a családom csípősen szereti. A receptet Wildflower67 küldte. Köszönjük!…
Nyári karfiolkrém
…felaprítom, olajon megpirítom. Amikor kissé kihűlt, összeturmixolom a hagymát a zöldfűszerekkel. Összekeverem a karfiolt a zöld krémmel, ízlés szerint sózom. Pirítósra kenve paradicsommal-paprikával-lilahagymával kínálom. Megjegyzés: A karfiolt nyáron, amikor olcsó,…