Rakott káposzta juhsajttal
Hozzávalók: 4 személyre 2 piros színű paprika 50 dkg fehér káposzta 1 csokor oregánó 20 dkg feta sajt 200 g tejfől 0,25 l zöldség leves 3 ek olaj 75 dkg…
Szarvas csontrol leves
Karfiol leves MagicMag modra
…elkeszithetjuk a rantast, jo surure.Utana levesszuk a tuzrol, kicsit hulni hagyjuk, majd szepen hozzakeverjuk a tejfolt. Izles szerint sozzuk, borsozzuk. Tanácsok: Aki szereti, ecetet is rakhat bele, ugy meg finomabb!Jo…
Tavaszi zöldfűszeres leves
…konyhai papírtörlőn megszárított zöldfűszereket apróra vágjuk és a leveshez adjuk. (Néhány darabka petrezselyemzöldet félreteszünk a díszítéshez.) A levest botmixerrel pürésítjük, sóval, borssal ízesítjük. A kenyérszeletet megpirítjuk, kockákra vágjuk. A levest…
Karfiolkrémleves pirítóssal
…a visszamaradt lé felével és a tejszínnel. (Ha sűrű lenne a leves, a maradék erőleves-lével hígíthatjuk) 3.) Visszatesszük a levest a gázra, és rottyantunk egyet rajta. Friss őrölt borssal és…
Csirkés karfiolleves
Hozzávalók: 1 kis fej karfiol, 1 db csirkemell, 2 db répa, 2 db petrezselyemgyökér, 1 nagyon kicsi fej hagyma, 2 l víz, pirospaprika, 1 db leveskocka, só, bors ízlés szerint,…
Erdélyi leves
…dl tejfölt simára keverünk és a leveshez adjuk. Finomra vágott petrezselymet, zellerzöldet, ízlés szerint kevés citromlevet adhatunk hozzá. Forrón tálaljuk. Megjegyzés: Vigyázat!!! Egy tányér belőle, és tele a pocak. A…
Karfiolleves Szilvi módra
…a tejföllel, és miután először felforr a leves, belekeverem. Ezután teszem bele a többi fűszert, petrezselymet, és még tíz percig főzöm, így teljesednek ki az ízek. Megjegyzés: Az interneten elolvastam…
Suhantott leves
…utólag adjuk a leveshez,nehogy szétfőjön.Ha valaki nem szereti,hogy a p.zöld “úszkál” a levesben,célszerű petrezselyemkockát használni,ami kitűnő ízt ad a levesnek,és könnyen szétmorzsolható. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: PIROS35…
Székely tejfölös-kolbászos pityókaleves
…tesszük, és folytatjuk a főzést. Amikor a pityóka már majdnem puha, a lisztet a tejfölben simára kikeverjük, a forró levesből hozzámerünk, amivel szintén elkeverjük, majd az egésszel besűrítjük a levest….
Libaleves maceszgombóccal
…meghámozott hagymát egészben tesszük a levesbe. Lassú tűzön gyöngyöztetve 2-3 órán átfőzzük. Miután a hús megpuhult, a levest átszűrjük. Maceszgombóc: Míg fő a leves, elkészítjük a maceszgombócot. A tojást, a…