Hummusz

…hátával árkokat nyomunk bele, amit feltöltünk olívaolajjal. Frissen őrölt borssal, pirospaprikával, néhány szál petrezselyemlevéllel díszítjük Megjegyzés: Tudja-e, hogy a hummusz közel-keleti specialitás, amelyet hagyományosan pita-kenyérrel mártogatnak ki, mellé csípős savanyú…

Szójakockák keleti fűszerezéssel

Hozzávalók: 10 dkg szárított szójakocka 1 húsleves kocka 1 kisebb fej hagyma 1 répa a répával kb. megegyező mennyiségű bambuszrügy 1-2 káposztalevél Fűszerek: ázsiai citromfű, indiai madras fűszerkeverék, curry, őrölt…

Harisa

…Ez egy keleti kókuszos csemege, amit más néven besbusaként is emlegetnek. Egy nyáron dolgoztam gyros bárban, ott tanultam meg a receptjét. A receptet és a fotót Véron Tímea küldte. Köszönjük!…

Keleti csemege

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 db ostyalap 30 dkg háztartási keksz 30 dkg dió (15 dkg darálva + 15 dkg durvára vágva) 3 egész tojás 50…

Keleti csemege

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg mazsola 25 dkg margarin 25 dkg durvára összertört dió 25 dkg cukor 4 db tojássárgája 15 dkg cukor Elkészítés A…

Keleti csemege

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg kimagozott datolya 10 dkg őrölt mandula narancslé kókuszreszelék Elkészítés A boltban kapható aszalt datolyákat magozzuk ki, és robotgép…

Keleti csemege

Hozzávalók elkészítés:30 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg margarin 20 dkg porcukor 3 egész tojás 2 evőkanál kakaó 2 csomag vaníliás cukor 1 csomag vaníliás pudingpor…

Keleti csemege

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 ampulla rumaroma 30 dkg darált keksz 15 dkg metélt dió 2 evőkanál kakaó 20 dkg porcukor 3 tojás 25 dkg margarin…

Keleti csemege

…egész tojásokat és meglocsolom rummal. A cukrot felolvasztom, majd hozzáadom a margarint. Az egészet összekeverem, és 2-2 ostyalap közé töltöm. Nehezékkel lenyomatom. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák keleti édesség receptek…

Keleti csemege

…belekeverem a darált, pörkölt cukrot, kókuszreszeléket és a 26 dkg diót. Megtöltjük a lapokat. A tetejére 3 evőkanál étolajjal felolvasztom a tortabevonót. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák keleti andrea receptjei…