Farfalle tejszínes csirkemájraguval

…hagymát, a paradicsomot és a májat kockára vágjuk. A paprikát vékonyan leszeleteljük. A felkockázott hagymát margarinon elkezdjük párolni, majd pár perc múlva hozzáadjuk a paprikát, és tovább pároljuk. Ezután beletesszük…

Tejszínes töltött cukkini

…félbevágom, a közepét kivágom és felkockázom. A kockára vágott cukkinit hozzáadom a majdnem kész darált húshoz, mikor megpuhult, hozzáöntöm a tejszínt. Ne legyen túl folyós. A kész töltelékkel megtöltöm a…

Tejszínes halragu

…Megforrósított margarinon üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát. Hozzáadjuk a halcsíkokat. Sóval, fűszerezzük. Ha megpuhult, felöntjük a tejszínnel. Frissen vágott tárkonylevelekkel fűszerezzük és összeforraljuk. gerslivel tálalom A receptet beküldte: danya…

Eszkimó szelet

…kakaó miatt megégjen. Ha nincs kókuszos puding, akkor a házi fajtáját készítem el: a tejben 2 marék kókuszreszeléket megfőzök, és tejszínes pudingot rakok hozzá. Szinte ugyanaz:-) Ha valakinek nincs kedve…

Tejszínes-tárkonyos pulykaragu erdélyi módra

Hozzávalók: 1/2 dl olaj 2 fej hagyma apróra vágva 2 sárgarépa felkockázva 50 dkg pulykamell kockára vágva 1 kiskanál ételízesítő 1 l tejszín + 1 l víz só bors szárírott…

Spaghetti Bella Mamma

Hozzávalók: 2 tejszínes tömlős sajt 2 gerezd fokhagyma 1 dl tejföl 40 dkg spagetti 5 ev&otilde kanál olívaolaj 1-1 kiskanál szárított petrezselyem, oregánó, bazsalikom fehérbors só Elkészítés: A két sajtot…

Mascarpone krémes rakottas

…krémsajt, natúr tejszínes krémsajt tejszín porcukor gyümölcslikőr a felhasznált gyümölcsökhöz illő Elkészítés A gyümölcsöket megszórjuk egy kis porcukorral és meglocsoljuk a likőrrel, aztán félretesszük, ha befőttet használunk már nem kell…

Tejszínes sült burgonya

…vagy apró kockára vágjuk. Egy tálba téve hozzáadjuk a fűszereket, a tejet és a tejszínt. Jól összekeverjük, majd beleöntjük egy tepsibe. Közepes hőfokon kb. 1 órát sütjük. NEM KELL LEFEDNI!!!…

Tejszínes-gombás-hagymás tészta

Hozzávalók: 1 üveg gomba 5 szál újhagyma 1 gerezd fokhagyma Főzőtejszín Só Bors 1 csomag tészta (legjobb a nagy fodros tészta) Elkészítés: A gombát vágd fel ízlés szerint, kis olajon…

Paradicsomos mozzarellás penne

…a fokhagymával, bazsalikommal, csipet sóval, borssal, cukorral összekeverjük.A tésztát a paradicsomot a mozzarellát tűzálló tálba rétegezzük.A tejszínes mártással leöntjük, a reszelt sajttal megszórjuk, előmelegített sütőben 175 fokon kb. 20 percig…