Vödrös savanyúság
…szeretnek: pl. ilyen a karfiol, a tök vagy a cukkini. A receptet Dávid Anita küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák rokagomba savanyusag recept alma savanyúság beledobálós savanyúság recept ozlab gomba savanyusag dinnye…
a cukkini fagyasztasa
Nyári spagetti paradicsommal és fokhagymával
…a fokhagyma mennyiségétÅ‘l, mert így elkészítve nem annyira durva ;o) Ha van olyan kincsünk, mint a szarvasgombás olívaolaj, akkor azt is használhatjuk. Ugyancsak feldobható olajban eltett grillezett zöldségekkel (kaliforniai paprika,…
Francia pirÃtós
…a sajtot. A paprikák húsát vékonyan felszeleteljük, és a sajtos crostinik tetejére rakjuk. A maradék olajjal meglocsoljuk, sóval, borssal meghintjük, és forró sütÅ‘ben készre sütjük. Apróra vágott bazsalikommal megszórjuk, és…
Zöldséges csirkegaluska
…beletesszük az apró kockára vágott Camemert sajtot. A galuskát visszarakjuk az ismét kivajazott tálba, és forró sütÅ‘be tesszük. Tíz perc múlva kivesszük, reszelt sajttal és apróra vágott petrezselyemmel megszórva tálaljuk….
Cukkiniragu
Hozzávalók: 1 cukkini kis fej hagyma fokhagyma olívaolaj só bors majoranna Elkészítés: 1 evÅ‘kanál olívaolajon megfuttatom a hagymát, beleteszem a fokhagymát. Kis kockákra vágom a cukkinit, és ráteszem a hagymára….
Zöldséges pite
…tojással, és szintén szúrjuk meg pár helyen villával. 15-18 percig süssük, míg aranybarna nem lesz. Rita konyhája A receptet beküldte: csorieva Hasonló kategóriák rita konyhája krokett sütÅ‘ben sütve Stahl konyhaja/sajttorta…
Kókusztejes csirkemell zöldségekkel wokban
…vágom. A hagymát lereszelem, a fokhagymát apróra vágom. ElÅ‘ször a zöldségeket pirítom át a wokban 2 kanál olajon, ezeket egy nagyobb tálba kiszedem, majd a csirkemellet a (kókusztej nélkül), végül…
Cukkinis-ananászos muffin
…habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk az olajat, az ananászlevet, a vaníliaaromát. Hozzáadjuk a cukkinit, majd belekeverjük a lisztes keveréket is. A masszába forgatjuk az apróra vágott ananászt és a…
Zöldséges pizzakosárka
…(sárgarépa, fehérrépa, borsó, kukorica, gomba, cukkini, brokkoli: minél színesebb, annál gusztább) 1 ek tejföl 1 dl tejszín kevés liszt Vegeta/Delicat, bors, fokhagyma A tetejére reszelt sajt Elkészítés: A fenti alapanyagokból…
Kapros-túrós cukkinileves
…eltávolítjuk és nagyobb darabokra vágjuk. Kevés vajban lisztet pirítunk, hozzáadjuk a finomra vágott kaprot és felengedjük vízzel. A cukkinidarabokat beletesszük, áttört túróval és tejföllel sűrítjük. Amíg felforr, egy tojásból kevés…