…sütőben 220°C-on süssük aranybarnára. A krémsajtot a tejszínnel, cukorral, a citrom levével és a málnaaromával keverjük keményre. Válasszunk ki néhány szép szem málnát a díszítéshez, a többi keverjük óvatosan a…
…citromlé, egy kis só Elkészítés: A kiengedett spenótnak csurgasd le a levét. A spenót felével turmixold pépesre a bazsalikomot, fokhagymát, fenyőmagot és a parmezánt. Apránként csurgasd hozzá az olívaolajat, hogy…
…sós vízben megfőzzük, lecsepegtetjük, és egy tálra öntjük. 2.) A margarint megolvasztjuk, és néhány perc alatt megpároljuk rajta a spenótot. Áttört fokhagymával, sóval, borssal ízesítjük, majd forrón hozzákeverjük a tésztához….
…1 cs. vaníliás cukor 10 dkg cukor 8 tojás 25 dkg fagyasztott gesztenyemassza Elkészítés A tésztához a gesztenyemasszát szobahőmérsékleten felengedjük, majd áttörjük. A tojások sárgáját a vaníliás cukorral, meg a…
…kikeverjük, a tésztára öntjük, egyenletesen, vékonyan elsimítjuk rajta. Kb. fél órára betesszük a hűtőszekrénybe, hogy egy kicsit megdermedjen a lekvár. A szobahőmérsékleten felengedett gesztenyemasszát áttörjük, majd a puha (szobahőmérsékletű) margarinnal,…
…fehérjét felverem habnak, a sárgáját összekeverem a fűszerekkel. A párolt zöldségeket kicsit hagyom hűlni, hozzákeverem a kockára vágott, még nyers paradicsomot, a tojássárgáját, végül óvatosan beleforgatom a felvert tojásfehérjét. Kikent-kilisztezett…
…apróra. 2. Forró olajban süssük meg a zúzott fokhagymát, amikor aranysárga, adjuk hozzá a római köményt, a paprikát, a csicseriborsót, a spenótot és a citrom levét. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint….
…a tojásfehérjét a cukorral, majd bele a tojássárgája, végül a liszt. Be a sütőbe kb 10-15 percre./ A pudingport a tejjel, a cukorral és a málnával összefőzzük. A zselatinport is…
…és a sütőporral összeforgatjuk, az előzőekhez adjuk, majd a kemény habbá vert tojásfehérjét is belekeverjük. Kikent, lisztezett, 24 cm átmérőjű tortakarikába töltjük, és előmelegített sütőben, közepes lángon (180 fokon), 25…
Hozzávalók: 1 csomag fagyasztott spenót 1 nagyobb csirkemell filé 0,5 l tejszín fokhagyma vöröshagyma szerecsendió só bors Elkészítés: A csirkemellet az apróra vágott vöröshagymán megpirítom, majd hozzáadom a felengedett spenótot….