…hőfokon felmelegítjük. Az edényt a tűzről levesszük. A tésztához a lisztet a sütőporral elvegyítjük, zárható (3 l-es) tálba szitáljuk, a cukorral és a citromhéjjal elvegyítjük. A tálat a fedelével jól…

…Elkészítés A tojásokat szétválasztjuk, a sárgákat a cukorral felhabosítjuk, amíg sűrű krémet kapunk. A tojásfehérjét kemény habbá felverjük. A zsemlemorzsát a vaníliáscukorral és a darált dióval összekeverjük, a sárgájakrémhez adjuk,…

…elvegyítjük. A cukrot, a van. cukrot, sót, tojást, tejet és vajat vagy margarint vagy sütőmargarint hozzáadjuk. Sima tésztává dolgozzuk, és meleg helyen addig kelesztjük, amíg megnő. A tetejéhez a szilvát…

…kb. 15 perc alatt, (tűpróba). A harmadikba belekeverjük a darált diót. Előmelegített sütőben jól átsütjük, kb. 15 perc alatt, (tűpróba). Ha 3 kisméretű tepsit használunk, egyszerre is süthetjük, így a…

…sütőpapírt és vágjuk át egyszer keresztben a lapot. Az alsó tortalapot helyezzük vissza a tortaformába. A joghurtos tejszínkrémhez felezzük el a dinnyét, és távolítsuk el egy kanállal a magokat. Hámozzuk…

…(sütőfüggő a sütési idő). Miután kihűltek a lapok, elkezdem megkenni. Az alsó lapra kerül a vajkrém fele, második lapra lekvár, harmadik lapra a maradék krém. Porcukorral szórom. gyermekkel is készíthető…

…keverőgéppel a legmagasabb fokozaton kemény habbá verünk, 1 teáskanál citromlevet hozzákeverünk. 150 g cukrot apránként belekeverünk és addig verjük, amíg a késvágás látható marad benne. A habmasszát nagy lyukú nyomózsákba…

…tojássárgája 10 szem mandula Elkészítés Az átszitált lisztre szórjuk a cukrot, a reszelt mandulát és a sót. A puha margarint v. vajat vagy sütőmargarint kanalanként kenjük rá. Az élesztőt tegyük…

…keverőedényben a csokit a vajjal vagy sütőmargarinnal, a barna cukorral, és a vaníliás cukorral kikeverem. Hozzáadom a keserű mandula aromát. Ezután a tojással kb. 1/2 percig keverem, majd a liszttel…

…vajat vagy sütőmargarint a cukorral, a vaníliarúd belsejével és a vaníliás cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk egyenként a tojásokat. Ezután belekeverjük a túrót, a pisztáciát és a citromhéjat is. A tésztát…