Töltött paradicsompaprika
…a gombalevesport, a megtisztított és nagyon apróra vágott vöröshagymát és két evõkanál olajat. (Külön sót nem kell beletenni, mert a levespor sós.) Az egészet jól összedolgozzuk és félretesszük. A megmosott…
a sós vajkrém
Kelbimbó tejföllel-sajttal sütve
…Az egész tojásokat és a tejfölt simára keverjük, hozzáadjuk a reszelt sajt felét, enyhén megsózzuk és a kelbimbóra öntjük. Tetejét a reszelt sajt másik felével megszórjuk és vajat morzsolunk rá….
Magyaros zöldbab főzelék
Hozzávalók: 1 kg zöldbab, 1 húsleveskocka, 1 vöröshagyma, 2 evőkanál liszt, 2 evőkanál olaj, pirospaprika, ételízesítő, 1 csomag petrezselyemzöld, 1 dl tejföl, só Elkészítés: A leveskockás, sós vízben főzzük a…
Tejszínes szelet
…percen át kevergetve besűrítjük, majd ráöntjük a hússzeletekre. Sós vízben kifőzzük a tésztát, és az elkészített étel mellé tálaljuk (esetleg összekeverjük). Megjegyzés: Jó étvágyat hozzá! A receptet Bea küldte. Köszönjük!…
Sült túrós tészta
Hozzávalók: 50 dkg túró, 1 nagy pohár tejföl + 1 kis pohár tejföl, 10 dkg szalonna, ízlés szerinti tészta, só, kevés tej Elkészítés: A szalonnát zsírjára pírítjuk. A tésztát sós…
Rakott karfiol Edit módra
Hozzávalók: 1 nagy fej karfol 1 nagy tejföl 1 tojás 1 doboz konzerv löncshús fűszerek 20-25 dkg trappista sajt Elkészítés: A karfiolt megfőzöm sós vízben, közben a konzerv löncshúst felbontom,…
Fitness saláta
…csokor metélőhagyma és petrezselyem, só, bors Elkészítés: A fagyasztott kukoricát sós vízben megfőzzük. A paradicsomot és a kígyóuborkát felkarikázzuk, a lilahagymát apró kockákra vágjuk. A salátát nagyobb darabokra tépdessük. A…
Sajtroló
…forrón hozzáadjuk a reszelt sajtot. Ha a töltelék is kihűt, betöltjük a rolókat, és a végeiket reszelt sajttal díszítjük. Tippek Esetleg készíthetünk besamelmártást is, mert az is sós. A töltelék…
Sós házi túrós lepény
…A lepényt magas szélű tepsibe süssük, így lesz szép magas. A tepsit kikenjük és beletesszük a tésztát. A túrót összedolgozzuk a kétféle liszttel, sóval, cukorral, tojással, és ráöntjük a tésztára….
Mákos sós rúd
…2 tojásfehérje a kenéshez Elkészítés A hozzávalókat jól összegyúrjuk, kb. fél napig pihentetjük, (én hideg helyen szoktam), majd vékonyra nyújtjuk, és rudakat vágunk belőle. Tetejüket megkenjük a tojásfehérjével, és megsütjük….