Tepsis rizses csirke
…tepsit kikenünk olajjal. Beleöntjük a megmosott rizst, erre rárakjuk a szétdarabolt és megmosott csirkét (vagy csirkecombokat, csirkeszárnyat, attól függ, hogy ki mit szeret). Erre ráöntjuk a 1,5 liter vizet, majd…
abbahagyhatatlan csirke
Borban párolt csirke
Hozzávalók: 1 konyhakész csirke, 10 dkg füstölt szalonna, 1 fej hagyma, 5 fej aprószemű csiperkegomba, 2,5 dl száraz fehérbor, 2,5 dl tyúkhúsleves, kakukkfű, babérlevél, só Elkészítés: A konyhakész csirkét kívül-belül…
Különleges csirke
Hozzávalók: 1 egész csirke vagy két egész mell, 1 fej vöröshagyma, 3-5 gerezd fokhagyma ízlés szerint, 2 dl kefir vagy joghurt, 1 kis doboz sűrített paradicsompüré (kb. 3 evőkanál), 1…
Sült csirke olaszosan
Hozzávalók: (6 személyre): 2 kisebb csirke, a sütéshez bőven olaj, 25 dkg gomba, 30 dkg paradicsom, 20 dkg főtt, füstölt hús, 15 dkg sajt, só, törött bors Elkészítés: A csirkét…
Ropogós csirkecomb
Hozzávalók: csirke felsőcomb darált erőspaprika só bors napraforgóolaj sütőzacskó Elkészítés: A csirke felsőcombokat oldalt kicsit bevagdossuk, megsózzuk-borsozzuk, egy tálba tesszük. Néhány kanál olajjal meglocsoljuk, és néhány teáskanál darált erőspaprikát is…
Sült csirke szilvaszósszal
…be a csirkét a szójaszósszal és az ötfűszerporral, valamint az összezúzott gyömbérrel 15 percig. Keverjük össze a kétfajta lisztet, forgassuk meg benne a csirkedarabokat és süssük ki olajban. 1 evőkanál…
Különleges joghurtos csirke
Hozzávalók: 1 egész csirke vagy két egész mell, 1 fej vöröshagyma, 3-5 gerezd fokhagyma ízlés szerint, 2 dl kefír vagy joghurt, 1 kis doboz sűrített paradicsompüré (kb. 3 evőkanál), 1…
Római tálban sült csirke
…a fedőt hogy szépen megpiruljon a bőre. A receptet beküldte: mmanoka Hasonló kategóriák római tálban sült csirke egész csirke római tálban hurkas sült csirke római tálban pataki tálban sült csirke…
Tejfölös csirke II.
Hozzávalók: 1 kg csirke 2 dl tejföl 1/2 kanál liszt 4 dkg vaj húslé petrezselyemzöld Elkészítés: A feldarabolt csirkét forró vajban megforgatjuk, húslét öntünk rá, megsózzuk és lassan főzzük. Ha…
Gyümölcsös csirke-vagy pulykamell
Hozzávalók: 60 dkg csirke– vagy pulykamell, 15 dkg füstölt sajt, 3 dl tejszín, bacon, 1 körte, 1 jonatánalma, 8-10 szem aszaltszilva, 1 dl fehérbor, 1 teáskanál cukor, vaj, olaj, őrölt…