Rakott brokkoli
…vágom. Kétfelé osztom és az eggyik adaggal kirakom a jénai tál alját. Nem kell allá semmi zsiradék. A fott tojást rászeletelem a brokkolira. Egy tejfolbe keverek kis tengeri sót, mert…
adventi tál kerek
Bujtatott porkolt
…jénai (vagy más tál)tálat kiolajozzuk és zsemlyemorzsával kiszorjuk. a krumplipurébe ami természetesen hideg jol belekavarunk 2 egész tojást,majd a felét belesímitjuk a jénaiba.egyenletesen rárakjuk a porit,aminek ha sok a leve…
Kolbászos sertéscomb római tálban
Hozzávalók: 50 dkg sertéscomb 1 rúd lángolt kolbász 10 db közepes krumpli 1 nagy fej hagyma 1 fej fokhagyma sertés fűszerkeverék só Elkészítés: ElÅ‘ször is beáztatom a római tálat hideg…
Kekszes-tejfölös süti
…nagy doboz tejföl háztartási keksz Elkészítés Összekeverjük a két nagy doboz tejfölt a cukorral és a citromhéjjal, vagy citromlével. Egy tál alját kirakjuk keksszel. Erre ráöntünk egy réteg tejfölös krémet,…
Fülemüle-tál
…vöröshagymát keverünk. 5 pogácsát formázuk és szintén kisütjük. A velÅ‘t pirított hagymával, borssal, ételizesítÅ‘vel, sóval ízesítve megsütjük. A laskára vágott gombát hagymán megsütjük, sóval, borssal, pirospaprikával ízesítjük. Tálalásnál a hússzeletekre…
Pudingtál babapiskótával
…Egy tál aljára letesszük a babapiskóta egy részét, amit meglocsolunk az édes és meleg kávéval (cappuccinóval), ráöntjük a csokis – vagy tetszÅ‘legesen a vaníliás – pudingot, majd újra babapiskotát teszünk,…
Cseréptálban sült sertéscsülök
…a pirospaprikát és a törött borsot összekeverem, és a csülökszeleteket egyenként megforgatom benne. A lecsöpögtetett tál aljára rakom a megtisztított és nagyon vékony karikára vágott vöröshagyma felét, erre rakom a…
Spárgával tűzött csirkemell sajtmártásban
…vaj Elkészítés: A melleket hegyes, éles késsel felszúrjuk, majd megtöltjük a megtisztított spárgákkal. Sózzuk, borsozzuk. Néhány perc alatt elÅ‘sütjük olívaolaj és vaj keverékén. Ezután tűzálló tál aljára fektetjük a bacon-szeleteket,…
Rakott krumpli tejjel sütve
…vízben felrakjuk fÅ‘ni. Miután megfÅ‘tt, megpucoljuk, karikákra vágjuk. A tojást megfÅ‘zzük, megpucoljuk, felkarikázzuk. A kolbászokat szintén felkarikázzuk. Egy tűzálló tál alját vajkrémmel kikenünk és erre rakjuk elÅ‘ször a burgonyát, sózzuk,…
Extra gyors fánk
…összekeverem, majd robotgéppel összedolgozom a két tál tartalmát. A tésztát kinyújtom kb. 1,5 cm vastagra, majd egy nagyobb pohárral kiszúrok egy kört, egy kisebbel meg a kapott kör közepét. Forró…