Banános muffin

Hozzávalók: 1 banán 20 dkg liszt 3 teáskanál sütőpor 1 teáskanál szódabikarbóna 1 teáskanál szerecsendió 1 csipet só 15 dkg natúr (sovány) joghurt 1,75 dl tej (alacsony zsírtartalmú) 5 dkg…

Kókuszos citromtorta

…krémesre keverjük. A joghurtot a citrom lereszelt héjával, és a kinyomott levével ízesítjük, majd a krémbe vegyítjük. Az alacsony hőfokon feloldott zselatint 3 evőkanál krémmel elkeverjük, a maradék krémbe dolgozzuk,…

Rizses tonhalsaláta

…1/2 csokor petrezselyemzöld 2,5 dl tejföl 3 evőkanál magos mustár csipetnyi cukor 7 dkg fekete olajbogyó só frissen őrölt fehér bors Elkészítés: A rizst 4dl sós vízben, fedő alatt, alacsony

Fehér glögi – alkoholmentes karácsonyi ital

alacsony hőmérsékleten még főzzük kb. 10 percig. 2. Zárjuk el a tüzet, majd adjuk hozzá a mézet (ízlés szerint!). 3. Szűrjük át, majd a poharakat előkészítve (citromszelet, mandula, mazsola ízlés…

Korianderes répaleves

…a korianderünk nem friss, több kell belőle, kóstolgassuk a levest, gazdag íze kell hogy legyen. Kb. 5-6 percig elég, ha csendesen rotyog. Alacsony hőfokon főzzük. Amikor kész, pirított kenyérkockákkal megszórva…

Ananász tortácskák

…3 evőkanál ananászlével ízesítjük. A zselatint hideg vízbe áztatjuk, majd alacsony hőfokon feloldjuk, és a joghurtba vegyítjük. A hideg tejszínt kemény habbá verjük. Az ananász harmadát felaprítjuk, és a tejszínhabbal…

Mákos-köles süti

…az almát. Ráöntjük a vizet, és alacsony hőfokon, kb 50 perc alatt készre sütjük, lehet, hogy több vizrt kíván:) Nagyon finom, egészséges, megsszépíti a hajat, körmöt! Elkészítési idő: 50 perc…

Gombás-csirkés batyu

…kiskanál friss petrezselyemzöld szezámmag só bors camambert sajt Elkészítés: A csirkét a citromlével, borral, sóval és borssal felrakom főni. Miután felforrt alacsony lángra veszem, kb 10 perc múlva megfordítom, és…

Lencse kolbásszal

…a többi zöldséget. Fedő alatt alacsony lángon pároljuk negyven percig. Ha túl száraz, öntsük fel vízben oldott leveskockával, sózzuk, borsozzuk. Vegyük le a tűzről, de pár percig még hagyjuk rajta…

Zöldséggel töltött tortilla

…hozzáadjuk a cukkínit, és üvegesre pirítjuk benne. Hozzátesszük a kukoricát, a sajtot és az ételízesítőt, összekeverjük, rátesszük a fedőt, és alacsony tűzön 3-5 percig főzzük. A tortillákat megtöltjük, és szorosan…