Meggyes muffin
…sütőt elő kell melegíteni. A muffintálcában található 12 mélyedésbe belekanalazom a kissé ragadós masszát, és alacsony hőmérsékleten (175 fok, 4. fokozat, vagy ha nincs jelzés, akkor a legalacsonyabb szinten) kb….
alacsony
Káposztás kiflik
…nemcsak jobban záródott egy-egy darab, de a villanyomoknak köszönhetően úgy nézett ki, mint egy kövér, tengeri kagyló. Szép sorban belepakoltam a tepsibe és megkentem mindet felvert tojással. Alacsony lángon szép…
Puncstorta
…süsd készre. A puncskrém készítéséhez tedd a hozzávalókat egy lábosba, és alacsony hőfokon sűrítsd össze. Hagyd kissé kihűlni, majd kend meg vele a kettévágott torta közepét, oldalát és a tetejét!…
Forró almás bögresüti
…vágjuk. A lisztet az élesztővel elkeverjük, és egy keverőedénybe szitáljuk. Hozzáadjuk az alma kivételével a többi hozzávalót is, és konyhai robotgéppel (dagasztó spirállal) először alacsony, majd a legmagasabb fokozaton kb….
Ünnepi narancstorta
…citromlevet, citromhéjat,narancslevet a cukorral, a tojással,az étkezési keményítővel, puha vajjal, és a vízzel robotgéppel habosra keverjük, Kevergetve lassú tűzön felforraljuk, alacsony hőfokon kb.1 percig főzzük még. A krémet a tortalapra…
Házikeksz
…tej hozzáadásával közepes keménységű tésztát gyúrunk, 6-7-szer nyújtjuk, közben liszttel szórjuk, leseperjük a felesleget, összehajtjuk. Legvégül 3-4 mm vékonyra nyújtjuk, és szögletes kekszvágóval kiszúrjuk. Vajazott vagy sütőmargarinozott sütőlemezre, vagy alacsony…
Banana Daiquiri
Hozzávalók: 4 cl fehér rum 2 cl banánlikőr fél db banán 1 cl limelé Elkészítés: Az italokat jéggel és a fél banánnal együtt a turmixgépbe tesszük. Először alacsony fokozaton, majd…
Habos mákos Ilitől.
…a cukros habot, és visszateszem a sütőbe. A habot még szárítom alacsony hőfokon. Tanácsok: A töltelék a reszelt almától lágy kenhető lesz. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: csibiusz…
Tízperces kuglóf
…is. Kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett formába öntöm. 4 kanálnyit hagyok. Ebbe keverek egy kis kakaóport és ezt belerakosgatom kanállal a formába. Előmelegített sütőben, alacsony lángon sütöm. Porcukorral megszórhatjuk tálalás előtt….
Spenótos rakott tészta II.
…készre. Szórd bele a juhtúrót, és öntsd fel a tejszínnel. Alacsony hőfokon főzd addig, míg a tejszín besűríti. Egy jénai tál aljára tedd a penne tésztát, öntsd rá a spenótos…