Csemege-kenyér (kenyérsütő géphez)

Hozzávalók: -3 dl langyos tej -3 dkg friss élesztő (v.egy csomag szárítot) -5 evőkanál cukor -1 cs.vaníliás cukor -50 dkg liszt -csipetnyi fahéj -1 teáskanál rumaroma -5 dkg olvasztott vaj…

Szalagos fánk

…rum Elkészítés Az élesztőt a meleg, de nem forró cukros tejben felfuttatom. A hozzávalókat a kenyérsütő tartályába rakom és a géppel kidolgoztatom. 30 percig kelesztem, majd kicsit lisztes deszkán kézzel…

Grillpizza

…Elkészítés: 1.) Az összes hozzávalót (folyékonyakat alulra, szilárdakat felülre) a kenyérsütő gépbe tesszük, és megdagasztjuk, majd kétszeresére kelesztjük. (Vagy hagyományos módon dagasztjuk, kelesztjük) 2.) A tésztát 4 darabra vágjuk, és…

Ízes bukta /kenyérsütőben kelesztve/

…Elkészítés: A tésztához való hozzávalókat belerakom a kenyérsütő tartályába úgy, hogy a vajat előzőleg felolvasztom, a tojást pedig elkeverem. Dagasztó programra teszem, ez kb. másfél óra. Ha kész, elnyújtom a…

Bécsi kalács

…dkg élesztő 1 citrom reszelt héja liszt a kidolgozáshoz A kenéshez: 1 tojás Elkészítés: 1.) A hozzávalókat kenyérsütő gépben bedagasztjuk, megkelesztjük, majd lisztezett deszkára borítjuk. 2.) Kettévágjuk: egy kisebb és…

Sós kifli – Mirza módra

Hozzávalók: 4,5 dl tej 2 dkg sütőmargarin 1 evőkanál só fél evőkanál cukor 68 dkg liszt 1 csomag szárított élesztő Elkészítés: 1.) A hozzávalókat a megadott sorrendben a kenyérsütő gépbe…

Tökmagos minizsemlék

Hozzávalók: (ilyen sorrendben kell beletenni a kenyérsütőgépbe): 2 evőkanál olaj 2,5 dl víz 1 csapott evőkanál cukor 2 kávéskanál só 2 evőkanál tökmag 25 dkg rétesliszt 20 dkg finomliszt 1…

Alföldi finom kenyér

…sütjük. Kenyérsütő gépben normál programon süthető. Tanácsok: Szerintünk a legfinomabb, legzamatosabb kenyérféle:) A kömény ízét nem igazán lehet kiérezni belőle, épp csak jó ízt ad, de ha valaki nem szereti,…

Almás, fűszeres kalács

…aranyszínűre. A formából rácsra borítva hagyd kihűlni. Tippek A tészta kenyérsütő gépben is megsüthető, ez esetben fél adag fűszeres alma kerülhet bele, s a tej mennyiségét is csökkentsd a felére….

Fahéjas-almás kifli

…jó friss kiflikből is. Felszeletelem kis karikákákra a kifliket (kb. 1 cm vastagra). Az almákat megmosom, meghámozom és felszeletelem. Majd ezeket elkezdem rétegezni egy kenyérsütő formában vagy bármilyen más sütésre…