Csoki á la Maci
…sütőmargarin Elkészítés: A darált kekszet összekevejük a kakaóporral és a fahéjjal, közben a tejbe bekeverjük a rumaromát. A darált kekszes keverékhez adjuk fokozatosan a rumostejet, amíg gyurható massza keletkezik. A…
albert kekszes rolád
Ősrégi kekszes
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg háztartási keksz 25 dkg porcukor 15 dkg margarin 15 dkg darált dió 1 dl rum 5 dkg kakaópor…
Joghurtos-kekszes csirke
Hozzávalók: joghurt vagy kefír ízlés szerint csirkehús fűszerek sós háztartási keksz pici olaj a sütéshez Elkészítés: A csirkehúst (én a mellét szoktam) nagyobb darabokra vágom. A joghurtot fűszerezem sóval, fokhagymával,…
Tejfölös-kekszes süti
Hozzávalók: 2csomag háztartási keksz 1liter tejföl 2 csomag vaníliás cukor 6 ek. cukor Elkészítés: Összekeverjük a tejfölt, a cukrot és a vaníliás cukrot. Egy jénaiban lerakunk egy sor kekszet, majd…
Joghurtos-kekszes bundában sült csirkemell
Hozzávalók: 4 dl natúr joghurt, korpovit keksz, só, bors, foghagymakrém, 4 db csirkemell. Elkészítés: A joghurtot befűszerezzük, és a csirkemelleket bepácoljuk a fűszeres joghurttal, majd egy éjszakát állni hagyjuk. Elkészítés…
Kókusztekercs
…maradék porcukorral és kb. 5 dkg kókuszreszelékkel. A gyúródeszkára alufóliát teszek, megszórom kókuszreszelékkel, és kinyújtom vékonyra a kekszes masszát, majd megkenem a kókuszos, vajas vagy sütőmargarinos krémmel. A meggyet beáztatom…
Kakaós-rumos-kekszes szelet (nem kell sütni!)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 tortabevonó 1 dl rum 25 dkg porcukor 2 dl tej 20 dkg margarin vagy vaj vagy sütőmargarin 3 evőkanál kakaó fél…
Rumos-csokis szelet sütés nélkül
…a kekszes masszához adjuk és jól összedolgozzuk. A masszát egy tálcára terítjük és elsimítjuk. A tortabevonót gőz felett megolvasztjuk az étolajjal és rátesszük a tésztára. 1-2 órát hagyjuk állni és…
Marcipános keksztekercs
…15 dkg Rama 10 dkg porcukor 30 dkg marcipán massza Elkészítés A kekszes hozzávalókat összegyúrjuk és kétfelé osztjuk. A gyúrótáblát vékonyan megszórjuk porcukorral, majd az összedolgozott kekszet vékonyra kinyújtjuk. A…
Tejszínes, mazsolás, diós szelet
…egyharmadára kekszes diót szórunk, egyharmadára tojáshabot teszünk. Óvatos mozdulatokkal összeforgatjuk. A maradékot ugyan így adjuk hozzá. Ezután egyenletesen margarinnal kikent, belisztezett, vagy sütőpapírral bélelt nagy tepsibe simítjuk. Előmelegített sütőben, közepes…