Epres-túrós sütemény
…tojásokat szétválasztjuk. A tojásfehérjét és a tejszínt, külön-külön kemény habbá verjük. A tojássárgákat és a mazsolát a túrós masszához keverjük, majd belekeverjük a tojás- és tejszínhabot. Az epreket megmossuk, majd…
alj nélküli túrós lepény
Epres-túrós
…1 csomag sütőpor A túrós krémhez 5 tojássárgája 50 dkg tehéntúró 12 dkg cukor 5 dkg mazsola (el is maradhat) 1 csomag vaníliás cukor Valamint 50 dkg eper, lehet fagyasztott…
Zselés-túrós sütés nélkül
…krumplinyomón is átnyomni, és a többi hozzávalót fakanállal jól belekeverni. A túró darabosabb marad, de van aki így jobban szereti. A még meleg zselatinos tejet hozzákeverem a túrós krémhez, majd…
Üdítős szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A tésztához 6 tojás 12 dkg porcukor 4 ek. liszt 2 ek. kakaópor 1 cs. sütőpor 1 dl étolaj A túrós…
Túrós foltosmobil
…1 citrom reszelt héja Tetejére 5 db túrós-csokis rúd Elkészítés A tészta hozzávalóit csomómentesen elkeverem és kivajazott vagy kisütőmargarinozott tortaformába öntöm. A túrós csokis rudakat ujjnyi vastag karikákra szeletelem és…
Epres-túrós
…citrom reszelt héja Túrós krém 0,5 kg túró 2-3 lapos evőkanál búzadara 1 tojás 5 dkg porcukor 1 vaníliás cukor fél citromhéj reszelve 75 dkg eper szeletelve Továbbá 1 csomag…
Palacsintafelfújt
Hozzávalók: 20 dkg liszt 2 tojás só 2 evőkanál cukor 4 dl tej 1,5 dl olaj A túrós masszához: 4 tojás 8 evőkanál cukor 5 dkg vaj 25 dkg túró…
Ribizlis emeletes
…akkor belekeverünk 2 ek. túrós masszát, majd hozzáadjuk a többi túrós masszához és belekeverjük a keményre vert tejszínhab felét. Ezt a túrós krémet rákenjük a megsült és kihűtött piskótára. Erre…
Harcsapaprikás túrós tésztával
Hozzávalók: 70 dkg afrikai harcsafilé (bőre nélkül) 2 fej vöröshagyma Pirospaprika só Paradicsom tv paprika halászlékocka pörköltszaft kocka 30 dkg száraz tészta a túrós tésztához (ki milyet szeret) 25 dkg…
Harcsapaprikás túrós csuszával
…A túrós csuszához: csuszatészta túró tejföl kapor Elkészítés: A vöröshagymát apróra vágjuk. A paradicsomot és a paprikát felszeleteljük. A harcsát közepes kockákra vágjuk. Egy edénybe olajat öntünk, elkezdjük párolni a…