Habos epres túrós csoda
…cukor 1 vaníliás cukor 10 dkg liszt 1/2 tk sütőpor Töltelékhez 2 doboz mirelit eper 20 g zselatin 2 cs. piros tortazselé A túrós töltelékhez 20 g zselatin 50 dkg…
alj nélküli túrós lepény
Ananászos túrós rétes Update2
…levét a kunyeráló családtagok között. A megduzzadt mazsolát az ananásszal együtt keverjük bele a túrós masszába. Itt az ideje megküzdeni a réteslappal! Hogy ne ragadjon és törjön annyira, egy benedvesített…
Szász túrós kocka
…75 g porcukor 1 tasak vanillincukor 1 citrom reszelt héja 1 csipet só 1 tojás (közepes méretű) Túrós töltelékhez 75 g mazsola 1 kávéskanál rum aroma 1 tasak vaníliás cukor…
Barackos túrós
…fokra előmelegítjük. A barackot lecsepegtetjük, cikkekre vágjuk. Egy 20×25 cm-es tepsit vajjal vagy sütőmargarinnal kikenünk, egyenletesen belenyomkodjuk a tésztát. Sorban rárakjuk a barackot, rásimítjuk a túrós masszát, és a sütőben…
Reszelt túrós II.
…tésztát, és nagylyukú reszelőn (pl. káposztareszelőn) a tepsibe reszeljük. Majd ráterítjük a túrós krémet. Ezután elővesszük a másik tésztát, és ezt a túró tetejére reszeljük. Előmelegített sütőben, közepes lángon kb….
Epres kocka
…megkenjük. A túrót szitán áttörjük, porcukorral, vaníliás cukorral és reszelt citromhéjjal ízesítjük. A zselatint kevés vízben feloldjuk, meglangyosítjuk, és a túrós krémhez adjuk, végül a kemény habbá vert tejszínt is…
Barackos-túrós rétes
…tojások fehérjét habbá verem, és óvatosan a túróhoz keverem. A tepsit kivajazom, és kibélelem a réteslapok felével úgy, hogy minden lapot megkenek vajjal. A réteslapra kenem a túrós masszát. A…
Túrós tepsis csirke
…sülnek, a túrót összekeverem a tejföllel, zúzott fokhagymával és egy csipet sóval. Körülbelül fél óra elteltével leveszem a fóliát, negyed órát hagyom pirulni a csirkét, majd beterítve a túrós keverékkel…
Csokis-túrós rúd
…a mélyhűtő. Kb 3 óra alatt megdermed, de vigyázat, nem szabad, hogy megfagyjon. Az őzgerincből kivéve egy tálra rakom, a csokit felolvasztom, és a végén leöntöm vele a túrós masszát….
Oláh palacsinta
…mégis hirtelen süljön, mert akkor válik ropogóssá. Töltelék: Elsôsorban friss gyümölcs, télen befôtt. A gyümölcsökbôl a cseresznye, meggy, szilva és sárgabarack, amit ízlés szerint cukrozhatunk, fahéjjal enyhén megszórhatunk. Túrós tölteléket…