Túrós tésztapuding ribizliszörppel
…3.) A tésztát összekeverjük a töltelékkel, majd egy kivajazott jénaiba vagy tepsibe öntjük az egészet. (Ha úgy látjuk, hogy a tészta nagyon magába szívta a túrós tölteléket, tejszínnel vagy tejföllel…
alj nélküli túrós lepény
Piskótás Rákóczi túrós
…fokra előmelegített sütőben 15 percig elősütjük. Rásimítjuk a túrós masszát (túró, 3 tojássárga és a liszt keveréke), erre jön a cukorral összekevert reszelt alma, végül rákenjük a felvert tojásfehérjehabot rácsosan,…
Túrós szelet
…Elkészítés A tésztához a hozzávalókat kikeverjük és egy nagyobb méretű kivajazott vagy sütőmargarinozott, kilisztezett tepsibe öntjük. Ezután az összekevert túrós tölteléket kiskanállal belepotyogtatjuk. Kb. 30 percig sütjük. gyermekkel is készíthető…
Tejszínes túrós
…4 dl habtejszín Elkészítés: A tészta hozzávalóit kikeverjük, két lapot sütünk belőle. Krém: A túrót, cukrot, tejfölt kikeverjük. A habtejszínt felverjük, majd a túrós krémhez keverjük. Két változat lehetséges: 1….
Meggyes zsemletorta
…tejet, hozzávegyítjük a túrót és a durvára vágott mandulát, majd rászitáljuk a sütőport, és jól összedolgozzuk. Végül a zsemlekockákat óvatosan a túrós-tojásos masszába vegyítjük. Egy kerek tűzálló formát margarinnal kikenünk,…
Veres Kati palacsintás rétese
…sütjük. Vaníliamártással körbeöntve, melegen tálaljuk. Tanácsok: Mi már mindenféle palacsintatöltelékkel kipróbáltuk, sokféle variációban. A legnagyobb sikert az almás-mákos-túrós és meggyes- mákos-fahéjas aratta. Nekem a lekváros-kókuszos-túrós ízlett. Elkészítési idő: 45 perc…
Főve sült túrós tekercs (Erdélyi recept)
…ízesített fél liter tejjel. Közepesen meleg sütőbe tesszük, és kb. 1 óráig sütjük. Ez alatt az idő alatt a tej elfő, és a túrós tekercs rózsaszínűre pirul, de vigyázzunk, hogy…
Aszaltszilvás túrós rétes
…és szétkenem rajta, de csak nagyon vékonyan. Erre jöhet a túrós töltelék. Feltekerem a konyharuha segítségével, majd átrakom a kikent tepsibe. A rétesrudakat megkenem a maradék tejföllel (kb. 2-3 kanálnyival),…
Habos túrós kocka
…Az összeállított túrós masszát rákenjük, megsütjük. Az 5 tojásfehérjéből gőz fölött habot verünk édesítőszerrel ízesítve. A kisült tésztára símítjuk a habot, s langyos sütőben szépen megszárítjuk. 60 db lesz belőle….
Szilvi túrós eperdesszertje
…a maradék 3 evőkanál porcukrot. Botmixerrel beledolgozzuk az eperpépet. 4.) 2 dl tejszínt a vaníliás cukorral és a habfixálóval felverünk és a habot beleforgatjuk a túrós krémbe. 5.) A krém…