Epres indiáner

…13 dkg étkezési keményítő Krém 20 dkg tejszín 20 dkg főzőcsokoládé 1 cs v. cukor 3 dl narancslikőr 20 dkg eper 1,5 dl narancslikőr 1 ek porcukor Formához vaj vagy…

Csokis-narancsos muffin

…után jól elkeverjük, majd beletesszük a sütőporos lisztet, és szép simára keverjük a tésztát. Beleforgatjuk az apróra vágott csokit, és muffinsütőbe tesszük, tetejét tortadarával megszórhatjuk. 175 fokon 30 percig sül….

Karamellás csiga

Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25-30 perc 0,5 kg liszt 2 tojás sárgája 0,5 dl olaj 3 dl tej 5 dkg élesztő (tejben felfuttatva) 1,5…

Csokis muffin

…cukrot és a tej felét, a lisztet (a sütőporral), a kakaót és a tejet is hozzáteszem. A muffintepsibe papírt teszek, és a formákat kb. a feléig töltöm a tésztával. Kb….

Narancsos-csokoládés muffin

…is a masszába keverjük. A masszát muffinsütőformába öntjük, melyet előzőleg kivajaztunk vagy kisütőmargarinoztunk, (lehet muffinsütőpapírt is használni), és előmelegített sütőben 180 C-on kb. 20 percig, vagy tűpróbig sütjük. A muffinokat…

Brokkolis tengeri hal “mediterrán íz kavalkád” /saját recept/

Hozzávalók: 20 dkg brokkoli 20 dkg filézet tengeri hal 1-2 db paradicsom olívaolaj só örölt bors 175 g light tejföl 1 db tojás Elkészítés: a párolt brokkolit és a csíkokra…

Mogyorókrémes-csokimázas muffin

…Rama sütőmargarin 15 dkg mogyorókrém 0,5 dl tej A forma kikenéséhez Rama sütőmargarin A mázhoz 10 dkg étcsoki 10 dkg tejcsoki 10 dkg Rama sütőmargarin Elkészítés A mogyorót serpenyőben szárazon,…

Vörösáfonyás-epres muffin

…áztatott mazsolát valamint az apróra vágott aszalt gyümölcsöket. 2.) A muffinsütőt kivajazzuk (vagy muffinsütő papírokat teszünk bele), és beletöltjük a tésztát. Előmelegített sütőben 180 fokon 25 perc alatt megsütjük őket….

Mokka muffin

Hozzávalók: 28 dkg liszt 16 dkg cukor 2 teáskanál sütőpor 1,2 dl instant kávépor 1 teáskanál őrölt fahéj fél teáskanál só 12 dkg sütőmargarin 2 tojás 2,4 dl tej 1…

Andi muffinja

Hozzávalók: 26 dkg liszt 14 dkg kristály cukor 1 teás kanál sütőpor 1/2 teás kanál szódabikarbóna 2 csomag vanÍlliás cukor 12 dkg darált dió 2.8 dl tej 1 tojás 12.5…