Paradicsomos töltött káposzta
Hozzávalók: 50 dkg darált hús 30 dkg csak félpuhára párolt rizs-nyersen kb 20 dkg 1 nagy fej káposzta-érdemes olyat venni ami lazább 1 liter paradicsomlé vagy 1 üveg sűrítmény felhigítva…
alma eltevése nyersen
Zöldséges-Rakottas
…sütjük a zöldségek puhulásáig. A tetején a sajtot meg is lehet pirítani! Tanácsok: Aki a húsosan szereti, tehet bele csirkelmellet(ezt akár nyersen is lehet., ekkor tovább kell sütni és jobb…
Májas burgonyarolád
Hozzávalók: 20 dkg máj,(marha, disznó, csirke) 3 közepes burgonya nyersen, kevés füstölt szalonna, apró kockára vágva és kisütve, hagyma és fokhagymakrém, olaj, só, flekken fűszerkeverék, kb. 6-8 dkg. liszt, ketchup,…
Nyersen eltett meggy
…befőttes üveget jelent. Az így eltett meggyet lehet használni meggyes piskotához vagy bármilyen süteményhez. A receptet Csilla küldte köszönjük! Hasonló kategóriák rumos meggy télire meggy kompot eltevese hidegen eltett meggy…
Rakott brokkoli 2.
…el nem válik, majd – langyosra hűtve hozzáadjuk a reszelt növényi sajt felét. A rózsáira szedett, megmosott, megtisztított brokkolit lecsepegtetjük. (Akinek a gyomra még nem bírja nyersen, az előtte kíméletesen…
Leghíresebb vegetáriánus fasírt (16 db)
…keverjük, felforraljuk, leszűrjük, wasabival és fél kocka tofuval, misoval összekeverjük. (a miso:Miso paszta Két féle kapható belőle: világos és sötét, lényegében szójababpüréből készül, és nyersen megkóstolva eléggé édeskés.) A receptet…
Tejfölös lilakáposzta saláta
Hozzávalók: 1 kisebb lilakáposzta 5 dl tejföl 1-2 dl joghurt 1-2 dl majonéz 1 evőkanál pizzakrém só ízlés szerint Elkészítés: A lilakáposztát nyersen összeaprítom, hozzáadom a tejfölt, a majonézt, a…
Boros almatorta
…almát nyersen a tésztára teszem. A pudingokat a borral, cukorral megfőzöm és az almára öntöm. Közepesen meleg sütőben (175 °C), kb. 45 percig sütöm. Tejszínhabot adok hozzá. gyermekkel is készíthető…
Nyúlpástétom (házi és vad nyusziból)
…marad. Kerek vagy hosszúkás tálra borítjuk, savanyúsággal körítjük. Tanácsok: Ugyan így készül a másik változat is, de zsemlét nem adunk hozzá és a tojásokat nem nyersen, hanem főve, a hússal…
Almás krémes
…(8 kanál cukor, 8 kanál liszt). Felét ráöntjük az almára, a másik felébe 2 kanál kakaót teszünk, és ráöntjük a sárga piskótára (nyersen). Megsütjük. Amikor meghűlt deszkára borítjuk, lehúzzuk róla…