Croque Monsieur

…elkeverjük a vajas lisztet, aztán 1-2 percig kevergetve főzzük, hogy sima legyen, és a liszt elveszítse a nyers ízét. Ha ez megvan, fakanál helyett kézi habverőt veszünk a kezünkbe, és…

Mézeskalács házikó

…kristálycukor (ha van elektromos darálónk) vagy átszitált porcukor (ha nincs darálónk) kb. 8 csepp ecet A tojás fehérjét verjük fel kézi habverővel, majd két kanalanként dolgozzuk bele a porcukrot. Akkor…

Tarka szelet

…3 tojást és válaszd szét őket 1-1 tálba. A fehérjét gépi habverővel keverd keményre, aztán a sárgájába rakj bele 3 ek cukrot és 3 ek kakaóport. Először kézi keverővel szépen…

Tandorias csirkesaláta

…evőkanál olívaoljat, és kézi habverővel összekeverjük az egészet. Ebbe a fűszeres joghurtba aztán beleforgatjuk a csíkokra vágott csirkemellet, és félretesszük. Egy kis tálkában összeállítjuk az öntetet: pár kanál fehérborecetet és…

Somlói galuska2

…kemény habot verünk belõle. Egy tálba teszünk 20 csapott evõkanál lisztet, hozzákeverjük a sütõport és egy csipetnyi sót. A keményre vert habba beleöntjük a tojások sárgáját, elkeverjük egy kézi habverõvel,…

Puha mézeskalács

…ecet Elkészítés Minden hozzávalót addig gyúrunk, amíg a tészta az edény falától el nem válik. Az elején a tésztát én kézi mixerrel szoktam morzsásra keverni, majd kézzel összeállítom. Min. 3-4…

Narancsos kávékrém

…hideg tejszín, 3 evőkanál narancslekvár, 1 evőkanál rum. Elkészítés: A tojássárgákat, a cukrot, a narancs reszelt héját és a lisztet kézi habverővel összekeverjük egy kisebb edényben, majd folyamatos keverés mellett…

Kozáksapka

…sima és sűrű krémmé főzzük. Ha csomós lenne, akkor kézi mixerrel keverjük át. Ha kihűltek, a két krémet összekeverjük, (semmi esetre sem melegen, mert a margarin megolvad, és nem lesz…

Morgós csúcs

…egy magazinban találtam. Kicsit átalakítottam, mert a család nagyon szereti, rendszeresen kéri, és így kicsit olcsóbb, de ugyanolyan jó. A receptet Klari30 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák almadaráló kézi kézi ostyasütő…

Kétemeletes krémes szelet

…nélkül addig főzzük, amíg krémes nem lesz. Öntsük át a keveréket egy nagyobb tálba, és hagyjuk hűlni 15 percig. A fehér csokoládés keverékbe kézi habverővel dolgozzuk bele a lisztet, a…