Mogyorókrém
…mogyorót, a diót és a mandulát összeaprítom vagy ledarálom. Miután ez kész, öntök hozzá egy jó adag kakaóport, hogy azzal jól összedolgozza a gép. Az így összedolgozott dolgoknak körülbelül az…

…mogyorót, a diót és a mandulát összeaprítom vagy ledarálom. Miután ez kész, öntök hozzá egy jó adag kakaóport, hogy azzal jól összedolgozza a gép. Az így összedolgozott dolgoknak körülbelül az…
…szoktam kikeverni a tésztáját, szép sima lesz, és a kezem sem fárad el! A lisztet a sóval összekeverem, a gépbe rakom. Kb. 5 dl vízben feloldom a cukrot (mikróban), ezt…
…felmelegítjük. A tojássárgákat a cukorral robotgép segítségével habosra keverjük. Ha habos, fakanállal tovább keverjük és fokozatosan hozzáöntjük a meleg tejet. Az így nyert keveréket a lábasba visszaöntjük és tovább melegítjük,…
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10-15 perc 1-2 csomag vajas tészta füstölt-főtt sonka (esetleg ami húsvétról marad, vagy gép sonka) 1 tojás esetleg reszelt füstölt…
…tejszínnel és a cukorral, majd kihûtjük. Belekeverjük a citromlevet, és beletöltjük a fagylaltgépbe. Gép nélkül pedig dobozba tesszük, majd mélyhûtõben fagyasztjuk, és 20-30 percenként alaposan megkeverjük. A receptet beküldte: hpkati…
Hozzávalók: 1 csomag zselatin 6 evőkanál hideg meggylé 250 ml (1/4 l) fehérbor 250 ml (1/4 l) almalé 7,5 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg lehűtött tejszín Elkészítés:…
Hozzávalók: 1/2 l almalé 500 g zseléscukor 1 evőkanál rózsavíz Elkészítés: Az almalevet a zseléscukor felével keverés közben felforraljuk. Míg a massza for a maradék cukrot is hozzáadjuk. Az egészet…
Hozzávalók: 1 csomag zselatin 6 evőkanál hideg meggylé 250 ml (1/4 l) fehérbor 250 ml (1/4 l) almalé 7,5 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg lehűtött tejszín Elkészítés:…
Hozzávalók: Hozzávaló 4 személynek: 75 dkg alma, 3 dl almalé (100%), 2 evőkanál citromlé, 12 dkg cukor, 2 csomag vaníliás cukor, 1 teáskanál fahéj, 2 dkg vaj, 22,5 dkg liszt,…
…porcukor 40 dkg liszt 20 dkg Rama margarin 2 dl szűrt almalé 5-6 alma teáskanál fahéj Elkészítés A linzertésztát összegyúrjuk, egy nagy tortaformát a pereméig kibélelünk vele, akár kézzel is…