Októberi almatorta
…és reszelt héjával felforraljuk. Az almaszeleteket kissé megpároljuk benne. A mazsolát hozzáadjuk, és hűlni hagyjuk. Közben a tésztához a vajat vagy sütÅ‘margarint a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük,…
…és reszelt héjával felforraljuk. Az almaszeleteket kissé megpároljuk benne. A mazsolát hozzáadjuk, és hűlni hagyjuk. Közben a tésztához a vajat vagy sütÅ‘margarint a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük,…
…tepsi alját, hogy egyenletes legyen benne a tészta, és az almaszeleteket csinosan elrendezem rajta. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben, alsó-felsÅ‘állásnál, 200 C fokon kb. 35-40 percig sütöm. Tűpróbával ellenÅ‘rzöm, hogy a tészta jól…
…sütÅ‘porral belekeverjük, a tojásfehérjét kemény habbá verjük, és a tésztába forgatjuk. A masszát az almaszeletekre simítjuk és 175C°-on 35 percig sütjük. A szélét késsel elválasztjuk a formától és süteményes tálcára…
…fehéredésig sütjük, majd kiszedjük. A meghámozott almát felkarikázzuk, a hús- és az almaszeleteket egy kivajazott, lehetÅ‘leg szögletes edénybe lerakjuk, az edény oldalához döntve azokat. A serpenyÅ‘ben maradt olajon átforgatjuk a…
…sütÅ‘bÅ‘l kivéve, a sütÅ‘ hÅ‘mérsékletét 220 fokra emeljük. Az almaszeleteket a tésztába töltjük, majd a vaníliakrémet ráöntjük. A forró sütÅ‘ben 25 perc alatt készre sütjük. Langyosan fogyasztjuk. Megjegyzés: Az ínycsiklandozó…
…citromhéjjal. A tejfölt összekeverjük 5 dkg cukorral, a vaníliáscukorral és 2 tojással. A felét ráöntjük a tésztára, erre fektetjük az almaszeleteket, végül a maradék öntetet. Közepes hÅ‘fokon, 40-50 percet sütjük….
…hideg helyre tesszük. Az almaszeleteket egyenletesen elosztjuk a tésztán. A szedret, a cukrot és a mandulát óvatosan összevegyítjük, és az almarétegre simítjuk. A maradék tésztát is kinyújtjuk, befedjük vele a…
Hozzávalók: 5 db szép borízű alma, 4-5 db babapiskóta, 10 dkg dió, 5 dkg barackíz, citrom, 15 dkg kristálycukor, 3 db tojásfehérje, Å‘rölt fahéj, cseresznye nagyságú friss gyömbér Elkészítés: A…
…tojásokat, hozzáadjuk a cukrot, habosra keverjük, majd belerakjuk a többi hozzávalót. Kikent, lisztezett tepsibe öntjük, tetejére vékony almaszeleteket rakunk, meghintjük fahéjjal, és elÅ‘melegített sütÅ‘ben, 180 fokon tűpróbáig sütjük. Megjegyzés: A…
…zsemlemorzsával beszórjuk, majd 15 percre hideg helyre tesszük. Az almaszeleteket egyenletesen elosztjuk a tésztán. A szedret, a cukrot és a mandulát óvatosan összevegyítjük, és az almarétegre simítjuk. A maradék tésztát…