Fűszeres almaleves
…vágjuk, a magházát gondosan eltávolítjuk. A cikkekbe vágott almát vékony szeletekre daraboljuk, és a forrásba lévő vízbe tesszük. A borízű alma hamar megpuhul, tehát amint az almát befőztük, azonnal elkészítjük…
almat/u00f6ltel/u00e9k
30 perces sült lazac
…hűtőbe.) Jöhet a lazac. Az almát kimagozzuk és 2 cm vékony szeletekre vágjuk, majd a lazac-darabokat megsózzuk-megborsozzuk, aztán kézi habverővel összekeverjük egy tálkában a mézet, az almaecetet, a zöldcitromlevet és…
Klaudia kedvenc almás süteménye
…darált dióval megszórjuk. A kristálycukrot, pudingport szárazon kikevejük. Az 1 kg almát meghámozzuk, cikkekre vágjuk. Az almát a kikevert pudingba tesszük és összekeverjük. A tortaformába lévő tésztára rakjuk a pudinggal…
Füstölt hús savanyú káposztával
…főzzük. Az almát, a fokhagymát apróra vágjuk. Az almát egy kis citrommal lecsepegtetjük. A füstölt hús mindkét oldalát közepes tűzön, 4-4 percig megsütjük a vajon/margarinon. Hozzáadjuk a krumplit, kevés vizet,…
Habos szelet
…kávéskanál őrölt fahéj 50 dkg cérnametélt 4 tojás 1 tasak vaníliás pudingpor 3 evőkanál zsemlemorzsa Elkészítés: A tésztát szobahőmérsékleten hagyjuk felengedni (kb. 1 óra). Közben az almát meghámozzuk, nem túl…
Habos-túrós almatorta
…vaníliás pudingpor 2,5 dl növényi tejszín Elkészítés: Az almát felszeleteljük. A mézet a margarinnal megolvasztjuk, beletesszük a felszeletelt almát. Pár percig pároljuk, majd kivesszük az almaszeleteket, hagyjuk kihűlni. A vaníliapudingot…
Túrókrémben sült alma karamelles dióval
…2 evőkanál gyümölcspálinka 5 dkg vágott dió Elkészítés: Kivajazunk egy tűzálló tálat. Az almát meghámozzuk, kettévágjuk, magházát kivájjuk. Az almát leöntjük az almalével és a citrom levével, 10 dkg cukorral,…
Vaníliás almás lepény
…meglocsolom citromlével. A tésztadarabokat a tepsikbe teszem, és rájuk pakolom az almát – körben maradjon kb. másfél centiméter üresen a tésztán -. A szabadon maradt széleket felhajtom, megszórom az almát…
Francia almafelfújt
…8 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 dkg levelesre vágott mandula Elkészítés Az almát felszeleteljük. Felforrósítjuk a vajat vagy sütőmargarint, megpirítjuk benne az almát, megszórjuk 8 dkg porcukorral és 15 percig…
Fűszeres almaleves
…vágjuk, a magházát gondosan eltávolítjuk. A cikkekbe vágott almát vékony szeletekre daraboljuk, és a forrásba lévő vízbe tesszük. A borízű alma hamar megpuhul, tehát amint az almát befőztük, azonnal elkészítjük…