…tortaformába öntjük. Miután kihűlt a tortát kettévágjuk. Az alsó lapot megkenjük lekvárral és ráfektetjük a másikat. Díszítés: 1 csomag habpor, tejszín ízű, és 150 ml tej. A habporból és a…

…forgatom (de nem keverem). A sütő alsó részén kb. 20-30 percig sütöm. A megsült süteményt sütőrácson hűlni hagyom. Tortatálra teszem és köré helyezem a megtisztított sütőkeretet. A pudingot az útmutató…

…fölolvadt benne. Ezután kerül bele a dió és a rum. Következhet a torta összeállítása. A muffinokat (mind a 12 darabot) egyesével, lapjában 3 részre vágjuk. Az alsó felüket körben egy…

…felfőzzük. Az almát időnként megkevergetve kihűtjük. Az alsó lapot megkenjük lekvárral, ráterítjük a töltelék felét, majd ugyanígy járunk el a következő lappal is. A harmadik lapot, a tetejét, alaposan megszórjuk…

…vastagságúra nyújtjuk. Tetejét megkenjük tejjel, rászórjuk a pucolt, nagyobb darabokra vágott pisztáciát, és reszelt trappista sajtot szórunk rá. 2,5-2,5 cm-es négyzetre vágjuk. 170-180 C-on a tűzhely alsó harmadában színesedésig sütjük….

…tojáshabot. Nagyobb méretű tepsibe öntjük, és megsütjük kb. 12-15 perc alatt. Ha kész, kettévágjuk, és az alsó lapot megkenjük mogyorókrémmel, ráborítjuk a másik felét, és ezt is megkenjük. Díszítésnek szórhatunk…

…a tésztának az alja legyen felül. Fedővel lefedni és mérsékelt lángon elkezdeni sütni, (én üveg fedővel takarom le, így látom mikor kell megfordítani). Ha már szép pirosra sült az alsó…