Tortapótló
…egész tojás 3 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 2 evÅ‘kanál olvasztott méz 3 evÅ‘kanál tej 45 dkg liszt 1 kávéskanál szódabikarbóna Töltelékhez 15 dkg vaníliás cukor 22 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin…
alufoliaban sult egesz csirke
Eperkrémleves friss mentával
…hideg leves tetejére kis felhÅ‘ket rakunk belÅ‘le tálalás elÅ‘tt. A mézet és az apróra vágott mentalevelet akkor tesszük bele, amikor a leves langyos. Egész mentalevéllel és egész szem eperrel díszítjük….
Narancs szelet
Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:160 ℃ sütési idÅ‘:30 perc A rózsaszín tésztához 4 egész tojás 2 cs puncs, vagy eper ízű pudingpor 1 kk sütÅ‘por 4 ek…
Mézes puszedli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:200 ℃ sütési idÅ‘:15 perc 60 dkg liszt 2 egész tojás 1 kiskanál szódabikarbóna 20 dkg margarin 8 dkg cukor 28 dkg méz mézeskalács fűszerkeverék…
Gyors kuglóf
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 14 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 3 tojássárgája 1 egész tojás 14 dkg cukor 2 evÅ‘kanál rum 6 evÅ‘kanál tej 25 dkg…
Gazdag fácánleves
…Szamorodni só egész bors 1 szál friss majoranna Elkészítés: A már tisztított és darabolt fácánt hideg vízben felteszünk fÅ‘ni. Miután felforrt, lemerjük a habot, és hozzáadjuk a darabolt sárgarépát, gyökeret,…
Mascarpone torta
…vegyes gyümölcs 2 dl tejszín 6 db tojás 10 dkg vaj, vagy sütÅ‘margarin 1 egész fahéj 1 db vaníliarúd Elkészítés A darált kekszet, a vajat vagy sütÅ‘margarint a tojások felét,…
Falusi csirkerakottas
…sózzuk, borsozzuk, majd megszórjuk rozmaringgal és kakukkfűvel és összetört babérlevelekkel az egészet. 2.) A csirkecombokat besózzuk és bedörzsöljük csirkefűszerrel. Szépen elrendezzük a combokat a burgonyán. Minden csirkecombra egy-egy vékony szelet…
Mézes puszedli
…1 egész tojás 4 ek tejföl 1 tojás nagyságú zsír vagy sütÅ‘margarin 15 dkg cukor 25 dkg méz Elkészítés 25 dkg mézet megolvasztunk, majd hozzákeverünk 15 dkg cukrot, 1 tojás…
Tiramisu torta (ahogy én készÃtem)
Hozzávalók: 2 db egész tojás 15 dkg kristálycukor 25 dkg natúr vajkrém ( tökéletesen jó a tescó-s natúr vajkrém, Ráma nem jó hozzá) 4 dl tejszín 1 dl tej 3…