Gombás-hagymás kosárkák
…puhára pirítjuk. megszórjuk sáfránnyal és átforgatjuk az egészet. Elzárjuk az edény alatt a gázt, és a zöldségekhez keverjük az áttört fokhagymagerezdeket, az apróra vágott petrezselymet, és megsózzuk, borsozzuk. 3.) A…
amc edény ár
Képviselőfánk golyócskák
…bele a sót, cukrot, forrald föl. Add hozzá a zsírt vagy sütőmargarint, ha felolvadt, a lisztet is rakd bele. Szüntelenül addig keverd, míg el nem válik az edény falától. A…
Képviselőfánk gyümölcskrémmel
…keményítővel, egyszerre beleöntjük, és addig keverjük, amíg tésztagombócot kapunk, és egy vékony, fehér réteg látható az edény alján. A lábost levesszük a tűzről, és kicsit hűlni hagyjuk. 4 tojást egyenként…
Brokkolis-gombás penne olaszosan
…margarin az edény kenéséhez Fűszerek: oregano, bazsalikom, tárkony 1 tasak milánói szósz alap (boltban kapható zacskós is jó) 1 doboz sűrített paradicsom Elkészítés: A tésztát kifőzzük, egy evőkanál margarinnal elkeverjük,…
Szekszárdi sertésborda
…paradicsomot csak akkor, amikor a hús már majdnem egész puha. Készre párolás előtt egyszer-kétszer megkeverjük az edény alját, nehogy a hús a liszt miatt odakapjon. Hasonló kategóriák szekszárdi töltött sertésborda…
Hullámos krémes
…zsírral vagy sütőmargarinnal felforraljuk, kevergetve beleszórjuk a lisztet, 1-2 percig főzzük, amíg el nem válik az edény falától. 15-20 percre félretesszük, majd a tojásokat egyenként jól belekeverjük. Egy nagy tepsit…
Tina féle zöldséges, sajtos, baconszalonnás csirkemell
Hozzávalók: 4 személyre: 1 kg filézett csirkemell, 1 csomag fagyasztott mexikói zöldségmix vagy 2 doboz mexikói zöldségkonzerv, 2 csomag baconszalonna, 40 dkg tarppista sajt, fűszerek, olaj, 1 közepes jénai edény…
Zöldfűszeres joghurtkrém
Hozzávalók: 5 dl natúr joghurt 1 csokor metélőhagyma vagy 2-3 szál újhagyma zöldjével 1 csokor petrezselyemzöld só bors Elkészítés: Egy tésztaszűrőt duplán kibélelünk konyhai törlőpapírral, majd egy edény tetejére tesszük,…
Édes kapros-túrós lepény
…csamag vaníliás cukor 2 csokor kapor 10 dkg cukor 1 dl tejföl esetleg mazsola Elkészítés: A tésztához valókat egy tálban összedolgozom, ha ragad, még lehet lisztezni. Ha elválik az edény…
Legegyszerűbb csirkemell
Hozzávalók: filézett csirkemell egyben, húsleveskocka, víz, kevés olaj Elkészítés: Lábasba, vagy magasabb és lefedhető serpenyőbe kevés olajat forrósítok, majd kisebb lángra -alacsonyabb fokozatra kapcsolok-, belehelyezem a csirkemellet az edénybe, kicsit…