Aranygaluska almapürével

…4-5 percig dagasztjuk, közben apránként az olvasztott vajat is beledolgozzuk. Akkor jó, ha a massza az edény falától elválik. Egy kevés liszttel meghintjük és kb. 30 percig pihentetjük. Ezután belisztezett…

Baklava

…az edény aljára úgy,hogy az oldlán lelógjon.Kend emg az olvasztott vajjal,majd teggyél rá még egy réteslapot!Még 8 alppal ismételd ezt.A amndulás keveréket böségesen szórd rá a réteslapra.Folytasd a réteslapok és…

Papsapka

…kanál cukrot, ezt összemelegítjem. Felverem a tejszínt 4 kanál porcukorral, egyik felét a pudinghoz, másik felét a csokihoz keverem, a csokihoz hozzáteszem a magvalt meggyet is. Kivajazok egy edényt, ami…

Marhahúsos egytálétel juharsziruppal

…mindent össze kell dobni, aztán a többi a speciális edény illetve a gáztűzhely dolga. Laktató, maximum kenyeret lehet hozzá enni, aki akarja. Jó étvágyat hozzá! A receptet Littledove küldte. Köszönjük!…

Kalóriaszegény könnyű joghurtos torta

…az anyósjelölttől kapott tejforraló duplafalú edény, vizet kell a két fal közé tölteni.) Megvártam amíg kézmelegre hűlt, hozzáadtam a kisebb darabokra vágott almát, és óvatosan belekevertem a vaníliás cukorral kemény…

Parmezánfelfújt diómártással

Hozzávalók: 12dkg teavaj 10dkg finomliszt 4dl tej 10db tojás 10dkg finomra reszelt parmezán sajt Elkészítés: Egy edényben a vajból és a lisztből világos rántást készítünk,a felforralt tejet hozzáöntjük és takaréklángon…

Sajtos hajtovány

…mély tálba szitáljuk. Beleszórjuk a sót, beleöntjük az élesztős tejet, az olajat, és az egészből szép sima, az edény falától elváló, de puha tésztát gyúrunk. A tésztát konyharuhával letakarjuk, és…

RÉTES (HÚZOTT)

…evőkanál ecet pici élesztő cukros tejben felfuttatva marék só langyos vízben feloldva 25 dkg finomliszt 75 dkg rétesliszt Elkészítés A tésztát jól kidolgozzuk a hozzávalókkal, úgy, hogy elváljon az edény

Tojások sajtos tésztában

…a tejjel simára keverjük, hozzáadjuk a vajat lassútüznél állandóan kevergetve addig főzzük, mig az edény falátol el nem válik.Ekkor levesszük a tűzről hozzáadjuk a tojást a borsot,szerecsendiót, és a reszelt…

Almás karaj

Hozzávalók: 1 kg karaj 1 db alma 6-8 szelet bacon szalonna (húsos) citromlé só bors Elkészítés: A karajt megmossuk és lecsepegtetjük. Egy tűzálló edény alját kibéleljük a szalonnával. A húst…