Gesztenyés kifli
…majd jól összegyúrjuk. Akkor jó, ha leválik az edény faláról, 1 órát langyos helyen kelesztjük. Kb. 3 mm vékonyra kinyújtjuk és pogácsaszaggatóval karikákat vágunk ki belőle. Megtöltjük és kiflit formálunk…
amc edény árak
Fokhagymás Graham kenyér
…megtörjük (préssel, villával vagy kés lapjával) és az olíva olajban világosbarna színűre “pároljuk” (L! A megjegyzéseknél!) Ha kihűlt, belekeverjük az áttört, főtt burgonyába. A sütő-edényt a gépbe helyezzük ( a…
Pogácsa főzött sajttal
…hozzáadjuk a sót, a lisztet, majd habverővel csomómentesre keverjük. Addig főzzük, amíg elválik az edény falától. Ezután hagyjuk kihűlni. Ha formázhatóra hűlt, hozzáadjuk a három tojást és a teljes mennyiségű…
Párnafánk
…legyen, így gyorsabban megkel a tészta. 10-15 perc alatt össze lehet állítani a tésztát, ami akkor jó, ha már elválik az edény falától, és hólyagos. Kézzel is dagaszthatjuk a fánkot,…
Fokhagymás házi sajt
…forrásig melegítjük, majd tésztasz?rôn lecsöpögtetjük. A túrós masszát a felolvasztott margarinra öntjük, és lassú t?zön addig kevergetjük, amíg az edény falától el nem válik. Ha kih?lt, a felvert tojásokat, a…
Gombás cukkini
…kenyérszeleteket megpirítjuk, az edény aljára fektetjük. A cukkinit meghámozzuk, hosszában ketté vágjuk és 3 mm-es szeletekre vágjuk. A fokhagymát a citromlében szétnyomjuk és a cukkinit bekenjük vele. A hagymát a…
Töki pompos
…közben 1 teáskanálnyi sóval ízesítjük. Rugalmas tésztát kell készíteni, ha szükséges, öntsünk hozzá még langyos vizet. Addig dagasztjuk, amíg könnyen elválik az edény aljától. Konyharuhával letakarva, langyos helyen 1-1,5 óra…
Burgonyás pogácsa
…az edény falától, és meg nem jelennek az első hólyagok. Ekkor fél órára félretesszük kelni. Nem fog látványosan megnőni, mert elég nehéz a tészta. Fél óra elteltével enyhén lisztezett deszkán…
Zöldségkocsonya, vegetáriánusoknak
…darabokra metéljük. A felforrósított erőlevesben feloldjuk a zselatint, egy szép formájú edény aljába merünk belőle néhány kanálnyit. A zöldségeket elrendezzük benne, és a maradék levest ráöntjük. Hűtőszekrényben hagyjuk megdermedni. Megjegyzés:…
Marcipánkoszorú
…tálba szitáljuk, csipetnyit sózzuk, majd a tojással, a maradék cukorral, az fölolvasztott, de nem forró margarinnal és a tejes élesztővel sima, hólyagos, az edény falától elváló tésztát dagasztunk belőle. Letakarjuk…