Aszalt szilvás kacsacomb
…fokozat), és kiválasztunk egy akkora lábost, amelyben kényelmesen elférnek egymás mellett a kacsacombok. Olyan edényre van szükségünk, amely sütőben is használható, magyarán: nem lehet műanyag a füle. Ha mégis az,…
amc edény
Élesztős almás pite
…liszt Elkészítés A tésztához valókat összegyúrjuk (az élesztőt nem kell felfuttatni, csak a lisztbe morzsolni), akkor jó a tészta, amikor az edény falától elválik. Letakarva a hűtőbe tesszük, amíg a…
Kanizsai almás pite
…valókat összegyúrjuk, az élesztőt nem kell felfuttatni, csak a lisztbe morzsolni. Akkor jó a tészta, amikor az edény falától elválik. Letakarva hűtőbe tesszük, amíg a töltelék elkészül. Az almát durvára…
Fűszeres csirkemellkockák 10 perc alatt
…amivel nincs sok koszos edény, és macera. Annyi a dolog, hogy felkockázom a csirkemellett, és jól megszórom a fűszersóval,kicsit össze is dolgozom, aztán mehet is a serpenyőbe, kb 5 perc…
Piskótabomba II.
…ráhelyezzük, és picit belenyomjuk. Letakarjuk folpack-kal/alufóliával, és egy éjszakára a hűtőbe tesszük. Másnap a fedő fóliát eltávolítjuk, egy tálat helyezünk az edény tetejére, és megfordítva azt a süteményt kiborítjuk. Lehúzzuk…
Sajtfánk
…sót. Amikor felforrt, beleszórjuk a réteslisztet és fakanállal erősen keverjük. Amikor a tészta elválik az edény falától, lehúzzuk a tűzről. Egyenként belekeverjük a tojásokat, majd belereszeljük a sajtot. A masszát…
Diós és mákos kalács
…töltelékhez a margarint habosra keverem, majd beleteszem a diót, vagy mákot, vagy kakaót, ízlés szerint. Tippek Én a sütőbe teszek egy kis edény vizet, így nem szárad ki a kalács….
Almás-sajtos rakott csirke
…edény aljára tesszük a szalonnaszeleteket, utána rárakjuk a lisztben megforgatott csirkemell szeleteket. Az almát káposztareszelőn a húsra reszeljük, majd az almára szórjuk a lereszelt sajtot, végül az egészet meglocsoljuk tejföllel….
Tojáskocsonya (levesbetét)
…kivajazott tálba töltjük. A tál akkor megfelelő, ha a massza csak az edény feléig ér. A tálnál nagyobb edényben vizet forralunk, beleteszünk egy rácsot, ráállítjuk a tálat, lefedjük, és a…
Augsburgi szilvás lepény
…hogy a végefelé apránként olvasztott vajat vagy sütőmargarint is belecsurgatunk. Akkor jó, ha szinte elválik az edény falától, se túl lágy, se túl kemény a tészta. Letakarva meleg helyen kb….