Milánói makaróni III.

Hozzávalók: 50 dkg makaróni tészta 30-40 dkg darált hús fél dl étolaj 1 db közepes fej vöröshagyma só bors ételízesítő 1-2 db babérlevél 1 lapos kávéskanálnyi oregánó 1 lapos kávéskanálnyi…

Milánói makaróni pulykából

Hozzávalók: 40-50 dkg makaróni vagy spagetti 70 dkg darált pulykahús 5 dkg füstölt szalonna 2 fej hagyma 20 dkg csiperkegomba étolaj 3 gerezd fokhagyma 20 dkg reszelhető sajt, (lehetőleg füstölt)…

Virslivel rakott makaróni

Hozzávalók: 2-3 pár virsli 40 dkg makaróni tészta 2-3 dl tejföl 2 tojás 15 dkg sajt pirospaprika olaj őrölt bors só Elkészítés: A tésztát hagyományosan kifőzöm. Amíg ez készül, vékony…

Milánói rakott galuska

Hozzávalók: 4 adaghoz: 50 dkg liszt 2 tojás 10 dkg gomba 20 dkg darált csirkemell 2 dl tejföl 20 dkg reszelt sajt 2 tasak Knorr Milánói makaróni Rafinéria Elkészítés: A…

Húsos-gombás makaróni csőben sütve

…felöntve megpároljuk. Közben kifőzzük a makarónit, leszűrjük, és az elkészült szósszal rétegezve egy nagy jénai edénybe rakjuk. A tetejére sajtot reszelünk, és a sütőbe tesszük. Megjegyzés: Fotó: AS A receptet…

Joghurtos sült makaróni

Hozzávalók: 1 l tej 4 dl natúr joghurt 2 dl tejföl 1 tojás 1 dl olaj 50 dkg makaróni tészta só Elkészítés: A makarónit 1 órára a tejbe áztatjuk, megsózzuk….

Húsos makaróni húsgombóccal

…teszi a gombócokat a makarónihoz. A lényeg, hogy egy tányérban legyenek! Még ízletesebbé tehetjük, ha tálaláskor egy kis tejföllel meglocsoljuk a húsos makarónit. Jó étvágyat hozzá! Megjegyzés: A receptet Classica…

Virslis makaróni

Hozzávalók: 1 csomag makaróni, 2 pár virsli, 1 fej hagyma, 1,5 doboz tejföl, 1 evőkanál liszt, só, bors, majoranna, oregano, olaj Elkészítés: 1 evőkanál olajban megpárolom a hagymát, hozzáadom a…

Csabai makaróni

Hozzávalók: 40 dkg rigatoni vagy makaróni, 10 dkg húsos füstölt szalonna, 4 dkg Lajta sajt, 1 fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, 2 dl tejszín, 1 dl húsleves, 1 evőkanál étkezési…

Részeges csirke Paksi Cili módra

…pirítjuk. Főtt makaróni illik hozzá. Megjegyzés: Hidegen is nagyon finom, rizs is jó hozzá. Nyári időben kitűnő üdítő zöldséges étel, és még olcsó is. A receptet Németh Edó küldte. Köszönjük!…