Gyümölcsös kuszkusz

…Csepegtesd le az ananász-konzervet. Ha ez megvan, vágd apró falatokra a lecsepegtetett ananászt, és tedd félre. Tedd bele a kuszkuszt abba a tálba, amelybe belereszelted a citromhéjat. Add hozzá az…

Édes-savanyú sertéscsíkok

Hozzávalók: 50 dkg sertéscomb 25 dkg rizs 1 közepes fej vöröshagyma 2 sárga, 1 zöld és 1 piros paprika 1 kis doboz darabolt ananászkonzerv 1 hegyes erőspaprika 5 dkg pirított…

Ananász és barack fehérborral

Hozzávalók: 1 nagy ananász 40 dkg őszibarack fehérbor 1 tasak (500 g) zselírozó cukor Elkészítés: Az üvegeket kimossuk, és hagyjuk lecsepegni. Az ananászt kettévágjuk, meghámozzuk, torzsáját kivájjuk, húsát apró kockákra…

Ananászos sült rizs (Thai ételkülönlegesség)

…A sütőt melegítsük elő 180°C-ra. Az ananászt hosszában vágjuk ketté, a húsát kanalazzuk ki úgy, hogy a héjon kb. egy cm-nyi gyümölcshús maradjon. A kikanalazott ananászt vágjuk kis kockákra, a…

Tejfölös ananásztorta

…1 konzerv darabolt ananász 2 tojás fél teáskanál reszelt citromhéj 2,5 dl tejföl Elkészítés A sütőt 200 fokra felhevítjük. 26 cm-es gyümölcstortaformát kivajazunk vagy sütőmargarinozunk. Az áttört túrót a tejjel,…

Ananásztorta

…(vagy tejszín) 2 dl tej 20 dkg porcukor fél sütőpor Elkészítés: Az ananászt leszűrjük, a húsát apró darabokra vágjuk. A pudingport 2 dl tejben elkeverjük, majd az ananászlével megfőzzük. Kihűtjük….

Kínai csípős-édes-savanyú – azaz amikor megharagudtam Ben bácsira

ananász (a leve is) 1-1,5 l paradicsomlé (legyen bőven, nem baj, ha több, ettől függ, mennyi leve lesz az ételnek) kókuszreszelék (ha lehet: durvább) 1 citrom leve, héja (vékonyan hántva,…

Ananásztorta II.

Hozzávalók: 6 tojásból piskóta A krémhez: 4 tojás sárgája 6 kanál cukor 1,5 evőkanál liszt 2,5 dl tej 3 kávéskanál zselatin 4 dl tejszínt 1 ananászkonzerv Elkészítés: A krémhez a…

Edes-savanyu pulykamell

Hozzávalók: fel kilo p. mell 1 ek szojaszosz 1 par. paprika 1 zoldpaprika nagy fej hagyma 4 szelet ananasz szelet szosz osszetevoit :fel pohar anananaszle, 100 gr paradicsompure, 2 ek…

Csokoládémousse

Hozzávalók: 25 dkg étcsokoládé 2 db tojás 1 l tejszín 1 db friss ananász(jó konzerves is egész) étolaj porcukor Elkészítés: -étcsokit 1 kis olajjal vízgőz fölött +olvasztjuk -tojásokat kettéválasztjuk -sárgája…