Majonézes ráksaláta
Hozzávalók: 50 dkg koktélrák (pici) 2-3 dl 20%-os tejföl 2 dl majonéz mustár só porcukor fehér és fekete őrölt bors citrom fokhagyma Elkészítés: 1. A rákot sós, citromos, forró, lobogó…
andi konyhája citromos álom
Lilahagymás almasaláta
…olajat, citromlevet. sót, cukrot és borsot összekeverjük, majd az almára és a lilahagymára öntjük, összeforgatjuk. Megjegyzés: Az almát tegyük citromos vízbe tisztításkor, hogy ne legyen barna. A receptet Giosef küldte….
Vajas burgonyatorta
…és aranyszínű lesz, és a burgonya megpuhul. Borítsuk ki egy tálra, és cikkekre vágva tálaljuk. Megjegyzés: Nem éppen könnyű, de finom és kiadós vacsora egy bögre citromos teával… A receptet…
Lila saláta
…kockákra vágom, ugyanígy a sajtot és az almát is. Az utóbbit egy kis citromos vízbe teszem, majd leszűröm. A joghurttal, majonézzel, sóval, durvára örölt borssal öntetet készítek, ebbe forgatom a…
Jégpite
…felébe csokoládéport, a másikba pedig citromlevet teszünk. Az egyik lapot megkenjük a csokis, a másikat citromos krémmel. Tetejét bevonjuk csokimázzal. Tippek Tetejére porcukrot is szórhatunk csokimáz helyett. gyermekkel is készíthető…
Tésztasaláta citromos dresszinggel
Hozzávalók: 20 dkg tészta, 2 apró fej lila hagyma, 1 kígyóuborka, 1 fej lollo rosso saláta, 2,5 dl zsírszegény joghurt, 4-5 evőkanál citromlé, só, bors, a díszítéshez: petrezselyemzöld citromkarikák Elkészítés:…
Sült kecskesajt vegyes salátával
…szelet kockára vágott, pirított barnakenyér Elkészítés: A sajtokat – ha lehet – 4 szeletre vágom. A zöldfűszereket összeaprítom, a salátákat összetépkedem, a paradicsomot felkockázom, a körtét szintén (és citromos vízben…
Capellini saláta
…A tésztát sós, olajos vízben megfõzzük, leszûrjük, hideg vízzel leöblítjük és lecsöpögtetjük. A brokkolit megmossuk és rózsáira szedjük, citromos, forró sós vízben két percig fõzzük, majd leszûrjük, lecsöpögtetjük, és meghintjük…
Körtés lepény
…tetejét. Előmelegített sütőben megsütjük. Kicsit hűlni hagyjuk, porcukorral meghintjük, és kockákra vágva kínáljuk. Tippek Még finomabb lesz a sütemény, ha a sütőből kivéve, még forrón meglocsoljuk a leszűrt citromos-rumos lével….
Mazsolás-citromos csirke
Hozzávalók: 1 csirke vagy csirkedarabok olaj 2 apróra kockázott vöröshagyma 2 nagy gerezd zúzott fokhagyma fél üveg vörösbor fél liter paradicsomszósz (a legjobb 1 kis sűrített paradicsomot összekeverni sűrű ivólével…