Foszlós fonott kalács
…tojásba mártott ecsettel. Kelesztés: 45 perc, 50 C-on, gőzben, (én a sütőben csináltam). Menet közben cukros tejjel megkenegettem, ettől fényesebb, és sokkal finomabb lesz, olyan mint a kürtöskalács. Tippek Minden…
andi konyhája kürtöskalács
Kürtöskalács – csíksomlyói módra
Hozzávalók: • 3 dkg élesztõ, • kb. 3 dl tej, • 2 evõkanál cukor, • 50 dkg finomliszt, • 2 db tojás, • 2 db tojássárgája, • csipetnyi só, •…
Kürtőskalács
Hozzávalók: 50 dkg liszt 3 dkg élesztő 2,5 dl langyos tej 6 dkg cukor 6 dkg olvasztott vaj 2 tojás 1 kávéskanál só Ízesítés ízlés szerint: fahéjas cukor, vaníliás cukor,…
Kürtöskalács parázson sütve
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– nagy sütőfák amire rácsavarjuk a tésztát 1 kg liszt 2 db tojás 4 db tojássárgája 12 evőkanál porcukor pici só 3 dkg…
Kürtöskalács olajban sütve
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– olaj a sütéshez 12 evőkanál olvasztott vaj vagy margarin vagy sütőmargarin fél liter tej pici só 3 dkg élesztő 12 evőkanál porcukor…
Kürtöskalács II.
Hozzávalók: 30 dkg liszt 10 dkg vaj 5 tojássárgája 1 dkg élesztő 14 dkg porcukor 20 dkg dió 2 dl tej só citrom rum Elkészítés: A lisztet gyúródeszkán elmorzsoljuk a…
Kürtöskalács (ha nincs sütőfa)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 evőkanál cukor pici só 1 egész tojás + 1 sárgája 5 dkg Rama 1 dl olaj 4 dkg élesztő 1 kg…
Kürtőskalács (eredeti erdélyi recept)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– tej (tej, 1 evőkanál cukor, 2 dkg élesztő /kg) citrom reszelt héja 1 tojás 1,5 evőkanál cukor 1 kávéskanál só minden kg-hoz…
Kürtöskalács
…mehet a parázs fölé. Ha kész van meghempergetem, vagy cukor+fahéj, cukor+dió, cukor+kakaó keverékébe. Tippek Én itthon a bevizezett kis dorongokra tekerem és a sütőben sütöm meg. Hasonló kategóriák kürtöskalács kalória…
Kürtöskalács
Hozzávalók elkészítés:30 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kg liszt 2,5 dkg élesztő 25 dkg cukor 2,5 dl tej 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 tojássárgája só…