…percig fÅ‘zzük, amíg besűrűsödik. Rizzsel vagy bazsalikomos tésztával tálaljuk A bazsalikomos tészta készülhet bármilyen fÅ‘tt tésztából, csak kevés olívaolajat adunk hozzá és friss vagy fagyasztott bazsalikomot. Megjegyzés: Nagyon finom, hamar…
…sütÅ‘margarinnal, a citrom reszelt héjával, és a tejföllel keverjük simára. A leszemezett, megmosott szÅ‘lÅ‘t hosszában vágjuk félbe, magozzuk ki, és a tésztával együtt keverjük a tojásos masszához. A kemény habbá…
…osztjuk. Az egyik tésztát egy kivajazott-lisztezett közepes méretű tepsibe simítjuk. A tölteléket a hozzávalókból elkészítjük, és ráhalmozzuk a tésztára. A másik tésztával beborítjuk, és villával megszurkáljuk. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben 180 fokon…
…majd a túrót és a tejet. Beletesszük a mazsolát és a lisztet is. A forma aljára kevés tésztát teszünk, majd beleállítjuk a 1,5-2 cm-esre vágott túrós-csokis rudakat. Befedjük tésztával és…
…a mártás eredeti olasz recept alapján készült, és persze tésztával, gnocchival is nagyon finom! Ha ízlik, érdemes belÅ‘le dupla-tripla adagot készíteni, mint az olasz „mammák”, mert lefagyasztható!:) Elkészítési idÅ‘: 30…
…tésztával kibélelt Å‘zgerincformába kenjük, majd egy piskótacsíkkal lezárjuk. 2 órát a hűtÅ‘ben dermesztjük. A máz hozzávalóit gÅ‘z fölött megolvasztjuk, majd langyosra hűtjük, és habverÅ‘vel kissé krémesítjük. A kiborított Å‘zgerinc tetejére…
…Kettévesszük, és az egyik felébe teszünk ízlés szerint 1-2 evÅ‘kanál kakaót. Két kerek tortaforma aljára teszünk sütÅ‘papírt, majd a széleit kikenjük margarinnal, kilisztezzük, megtöltjük a tésztával, és mehet a sütÅ‘be,…
…kanál kakaó 20 dkg porcukor Elkészítés A tészta hozzávalóit jól összedolgozzuk. A tésztával 2 Å‘zgerincet kibélelünk, úgy, hogy a tészta mindkét oldalon lelógjon, mert vissza kell hajtani. A töltelékhez a…
…tejföl 3 tojássárgája 10 dkg porcukor 20 dkg zsír vagy sütÅ‘margarin 40 dkg liszt Elkészítés A tészta alapanyagait összegyúrjuk, és a formákat kibéleljük a tésztával. A kosarak aljára magozott meggyet…
…rétegesen lerakjuk a spenótot, a tésztát, a lazacot a diós besamellel, legvégén tésztával fedjük be, majd a tetején eloszlatjuk a besamel másik felét, és elÅ‘melegített sütÅ‘be tesszük. Addig sütjük, amíg…